Temat: Dieta Lutza- leczy przerost drożdżaków
Zawartośćwęglowodanów w produktach - TABELE
www.dobradieta.pl/tabele.php
Tutaj są tabele z dokładną rozpiską zawartości składników odżywczych w
produktach żywnościowych. Wywietl wicej postw z tematu


Temat: jednostki chlebowe
Jednostka chlebowa jest to ilość produktu spożywczego zawierająca tą samą ilość
węglowodanów. Za wzorzec przyjęto ilość węglowodanów znajdującą się w 25g
chleba. obecnie przyjmuje się, że jest to 10g węglowodanów (kiedyś 12g).
I tak np. 1BE (jednostka chlebowa)=1WW (wymiennik węglowodanowy)= 10g
węglowodanów
Jeżeli porównamy zawartośćwęglowodanów w produktach, to 1BE=1WW=25g chleba=
100 g jabłek= 10 g cukru=65 g ziemniaków=400 g arbuza itd.
Ale wzrost glikemii po spożyciu różnych produktów jest różny.
Pozdrawiam, nesca2. Wywietl wicej postw z tematu


Temat: Ratujcie; ćwiczę, a waga rośnie!
Podajcie mi proszę tabelę, lub link do takowej, gdzie będę miała podaną
zawartośćwęglowodanów w produktach.
Szukałam sama po internecie, ale te tabele są dla mnie jakiś nieczytelne ... Wywietl wicej postw z tematu


Temat: dieta w ciąży
ZAŁOŻENIA
Według jej twórcy, francuskiego lekarza Michaela Montignaca, tyjemy nie dlatego,
że jemy zbyt dużo, lecz dlatego, że źle komponujemy jadłospis. Montignac uważa,
że nie musimy liczyć kalorii czy przestrzegać wielkości porcji, a jedynie
zwracać uwagę na zawartośćwęglowodanów w produktach. Na użytek tej teorii
Montignac stworzył nowe pojęcie tzw. Indeks Glikemiczny (IG). Jest to możliwość
podwyższania poziomu glukozy we krwi przez określone pokarmy. Indeks glikemiczny
jest tym większy, im wyższy jest poziom cukru wywołany przez dany produkt. W
diecie Montignaca węglowodany dzieli się na "dobre" (o niskim IG) i złe (o
wysokim IG). Dobre to te, które nie podnoszą poziomu cukru we krwi, czyli zboża
nieoczyszczone, ryż pełnoziarnisty, warzywa strączkowe oraz większość warzyw i
owoców. Złe to te, których przyswajanie powoduje silny wzrost poziomu glukozy we
krwi, np. cukier, mąka, biały ryż, ziemniaki, kukurydza. Jedzenie węglowodanów o
małym IG hamuje tycie (a wręcz powoduje chudnięcie), więc menu powinno bazować
właśnie na nich. Montignac zaleca jadanie 3 posiłków dziennie i ewentualnie
podwieczorku. Śniadanie ma być sute, obiad normalny, a kolacja lekka. Śniadanie
powinno opierać się na "dobrych" węglowodanach z małą ilością produktów
białkowych lub w ogóle bez nich (węglowodany IG=35 lub poniżej). Obiad, według
Montignaca, ma składać się z potraw bogatych w białko i tłuszcz, a kolacja
powinna być albo węglowodanowo-białkowa, albo białkowo-tłuszczowa, np. chleb i
jogurt lub jajecznica na szynce. Podczas stosowania tej diety chudnie się
powoli, ok. kilograma tygodniowo, ale za to trwale. Stopień trudności diety -
marchew surowa ma 35 IG, a ta sama marchew ugotowana, ma już 85 IG. Planując tę
dietę, trzeba korzystać ze szczegółowych tabel produktów z wyliczonym indeksem
glikemicznym.

PODSTAWOWE ZASADY
• Nigdy nie łączyć produktów o wysokim IG z tłuszczami w jednym posiłku,
• Unikać jedzenia produktów węglowodanowo-tłuszczowych (pełne mleko, czekolada,
awokado, wątróbka, orzechy laskowe, herbatniki),
• Wyeliminowanie z diety cukru (sacharozę),
• Jeść chleb tylko pełnoziarnisty i tylko na śniadanie,
• Wyeliminowanie z diety ziemniaków pod każdą postacią,
• Wyeliminowanie z diety białego ryżu,
• Makaron powinien być gotowany tylko na póltwardo (aldente) lub razowy,
• Owoce jeść oddzielnie, najlepiej na czczo i ze skórką,
• Rezygnacja z alkoholu (w szczególności z piwa),
• Unikanie mocnej kawy i herbaty,
• Jeść co najmniej trzy razy dziennie, nie omijać posiłków,
• Ograniczenie spożywania "złych" tłuszczów nasyconych, na korzyść "dobrych"
nienasyconych,
• W czasie posiłku nie pić wody, nie pić też bezpośrednio przed posiłkiem,
• Nie spieszyć się jedząc, przeżuwać dokładnie każdy kęs,
• Przygotowywać soki owocowe w domu, bezpośrednio przed spożyciem,
• Całkowicie wyeliminować słodzone napoje gazowane,
• Po posiłku składającym się z węglowodanów poczekać 3 godziny, zanim zje się
coś zawierającego tłuszcze,
• Po posiłku składającym się z produktów tłuszczowych poczekać 4 godziny, zanim
zje się coś zawierającego węglowodany,
• Jeść warzywa bogate w błonnik: sałatę, pory, bakłażany itp,
• Między posiłkami pić wodę mineralną niegazowaną - od 1,5 do 2 litrów.

FORUM
forum.gazeta.pl/forum/71,1.html?f=11143Wywietl wicej postw z tematu


Temat: Sonja Bakker.
Na pewno tez kupie ;)

A ja sie zastanawiam jeszcze nad skutecznoscia i aspektem zdrowotnym diety
Montignac'a. Czy ktoras z Was stosowala?

szczegoly na: www.moja-dieta.pl/dieta_montignaca.html

"Dieta Montignaca


Według jej twórcy, lekarza Michaela Montignaca, tyjemy nie dlatego, że jemy zbyt
dużo, lecz dlatego, że źle komponujemy jadłospis. Montignac uważa, że nie musimy
liczyć kalorii czy przestrzegać wielkości porcji, a jedynie zwracać uwagę na
zawartośćwęglowodanów w produktach. Na użytek tej teorii Montignac stworzył
nowe pojęcie tzw. Indeks Glikemiczny (IG). Jest to możliwość podwyższania
poziomu glukozy we krwi przez określone pokarmy. Indeks glikemiczny jest tym
większy, im wyższy jest poziom cukru wywołany przez dany produkt. W diecie
Montignaca węglowodany dzieli się na "dobre" (o niskim IG) i złe (o wysokim IG).
Dobre to te, które nie podnoszą poziomu cukru we krwi, czyli zboża
nieoczyszczone, ryż pełnoziarnisty, warzywa strączkowe oraz większość warzyw i
owoców. Złe to te, których przyswajanie powoduje silny wzrost poziomu glukozy we
krwi, np. cukier, mąka, biały ryż, ziemniaki, kukurydza. Jedzenie węglowodanów o
małym IG hamuje tycie (a wręcz powoduje chudnięcie), więc menu powinno bazować
właśnie na nich. Montignac zaleca jadanie 3 posiłków dziennie i ewentualnie
podwieczorku. Śniadanie ma być sute, obiad normalny, a kolacja lekka. Śniadanie
powinno opierać się na "dobrych" węglowodanach z małą ilością produktów
białkowych lub w ogóle bez nich (węglowodany IG=35 lub poniżej). Obiad, według
Montignaca, ma składać się z potraw bogatych w białko i tłuszcz, a kolacja
powinna być albo węglowodanowo-białkowa, albo białkowo-tłuszczowa, np. chleb i
jogurt lub jajecznica na szynce. Podczas stosowania tej diety chudnie się
powoli, ok. kilograma tygodniowo, ale za to trwale. Stopień trudności diety -
marchew surowa ma 35 IG, a ta sama marchew ugotowana, ma już 85 IG. Planując tę
dietę, trzeba korzystać ze szczegółowych tabel produktów z wyliczonym indeksem
glikemicznym. Dietę może spróbować każdy, zwłaszcza osoby, które chcą się
odzwyczaić od słodyczy i te ze skłonnością do cukrzycy.
Aby stosować się do wytycznych diety Montignaca należy stosować następujące zasady:

Nigdy nie łączyć produktów o wysokim IG z tłuszczami w jednym posiłku,
Unikać jedzenia produktów węglowodanowo-tłuszczowych (pełne mleko, czekolada,
awokado, wątróbka, orzechy laskowe, herbatniki),
Wyeliminowanie z diety cukru (sacharozę),
Jeść chleb tylko pełnoziarnisty i tylko na śniadanie,
Wyeliminowanie z diety ziemniaków pod każdą postacią,
Wyeliminowanie z diety białego ryżu,
Makaron powinien być gotowany tylko na półtwardo (aldente) lub razowy,
Owoce jeść oddzielnie, najlepiej na czczo i ze skórką,
Rezygnacja z alkoholu (w szczególności z piwa),
Unikanie mocnej kawy i herbaty,
Jeść co najmniej trzy razy dziennie, nie omijać posiłków,
Ograniczenie spożywania "złych" tłuszczów nasyconych, na korzyść "dobrych"
nienasyconych,
W czasie posiłku nie pić wody, nie pić też bezpośrednio przed posiłkiem,
Nie spieszyć się jedząc, przeżuwać dokładnie każdy kęs,
Przygotowywać soki owocowe w domu, bezpośrednio przed spożyciem,
Całkowicie wyeliminować słodzone napoje gazowane,
Po posiłku składającym się z węglowodanów poczekać 3 godziny, zanim zje się coś
zawierającego tłuszcze,
Po posiłku składającym się z produktów tłuszczowych poczekać 4 godziny, zanim
zje się coś zawierającego węglowodany,
Jeść warzywa bogate w błonnik: sałatę, pory, bakłażany itp,
Między posiłkami pić wodę mineralną niegazowaną - od 1,5 do 2 litrów.
Metoda Montignac ma cztery cele: 1.Panowanie nad właściwą wagą ciała, tzn.
schudnąc gdy ma sie nadwagę, oraz zachować ją u osób z normalna wagą ciała
2.Ochronę serca i naczyń krwionośnych proponując właściwy wybór tłuszczów
3. Korzystanie z "rozkoszy podniebienia", czyli łączenie zdrowego jedzenia ze
zdrową kuchnią
4.Poprawę kondycji fizycznej, psychicznej i duchowej"
Wywietl wicej postw z tematu


Temat: Dieta lotników amerykańskich?
18 banany 1 szt 23 borówki 250 g 21 brzoskwinie 1 szt 10 cytryny 1 szt 6 figi 1 duża szt 15 grejpfruty 250 g 14 gruszka średnia 1 szt 25 jabłko średnie 1 szt 18 maliny ok 250 g 17 mandarynki 1 szt 10 melon 250 g 10 migdały obrane ok 250 g 27 morele 1 szt 5 morele suszone 5 szt małych 50 orzechy lask. miel. 1 łyżka 5 orzechy włoskie ok 250 g 16 pomarańcze 1 szt 17 porzeczki 250 g 18 śliwki 1 szt 7 śliwki suszone 4 szt 19 truskawki 250 g 20 winogrona 250 g 18 wiśnie 250 g 15 PRODUKTY ZBOŻOWE bułka paryska ok 500g 220 chleb czarny wiejski ok 500 g 250 pumpernikiel ok 500 g 250 mąka ok 250 g 84 makaron gotowany 1 szklanka 37 ryż gotowany 1 szkl. 42 NABIAŁ jogurt 1 szkl 13 mleko świeże 1 szkl 6 mleko skondensowane słodkie 1 szkl 170 śmietana 1 łyżka 1 twaróg ze śmietaną 100 g 3 twaróg zwykły 100 g 0,5 SERY brie 1 kawałek 0,5 camembert 1 kawałek 0,5 edamski 100 g 0,5 ementalski 100 g 0,5 ruquefort 100 g 0,5 topiony 1 kostka 0,5 tylżycki 100 g 0,5 JAJA jaja sadzone z szynką 1 szt 1 jaja gotowane 2 szt 1 jajecznica z mlekiem i masłem z 1 jajka 1 TŁUSZCZE majonez 1 łyżka 0,5 masło kostka 1 masło roślinne kostka 0 smalec kostka 0 wszystkie rodzaje olejów butelka !!!!! 0 SŁODYCZE ciasto owocowe 1 porcja 50 cukier kryształ 1 łyżka 12 czekolada mlecz.gorzka 100g 33 czekolada mleczna 100g 54 czekol. na gorąco 1 filiżanka 26 dżem i marmolada 1 łyżka 13 lody owocowe 1 kulka 15 miód 1 łyżka 17 pralinki 100 g 48 tort z kremem 1 porcja 62 NAPOJE herbata bez cukru i mleka 1 filiżanka 0 kawa bez cukru i mleka 1 filiżanka 0 sok cytrynowy 1 łyżeczka 1 woda sodowa 0,25 l 0 kakao 1 filiżanka 26 ALKOHOLE ajerkoniak 0,25 l 18 gin 0,25 l 1 koniak 0,25 l 1 martini 0,25 l 1 piwo 0,25 l 12 rum 0,25 l 1 szmpan półsłodki 0,25 l 9 szampan wytrawny 0,25 l 2 whisky 0,25 l 1 wino białe wytr. 0,25 l 1 wino czerw. wytr. 0,25 l 1 wino słodkie 0,25 l 10 wódka 0,25 l 1 W diecie lotników punkty oznaczają zawartośćwęglowodanów w produktach - WYSOKOPUNKTOWCÓW NALEŻY UNIKAĆ !!! ". UFFFFFFFF to by było na tyle co mi się udało zdobyć. Szkoda że nie ma więcej produktów wymienionych. Gdyby któraś z Was miała jakieś dodatkowe informacje bardzo proszę umieśćcie je na formum Dziewczyny wiem, że to wygląda podejrzanie, ale mam dowód na to że to działa. Mój kolega faktycznie chudnie !!! Ja w każdym razie zaczęłam i dziś na śniadanie zjadłam 2 jajka na twardo + serek wiejski (opak. 200 g) a w pracy po 13-stej ugotowałyśmy sobie z koleżanką (hejka Kisa !!) 2 kiełbaski śląskie z plasterkiem sera żółtego na wierzchu i łyżeczką ketchupu. Na kolację zjem kawał kurczaka z grilla. Boże uwielbiam tą dietę - oby przyniosła efekty !!! Pozdrówka bo mi ręka odpada Asik Wywietl wicej postw z tematu


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   
 
  Zawartość węglowodanów w produktach
Wywietlono wypowiedzi znalezione dla frazy: Zawartość węglowodanów w produktach