| |
ZIEMIAKI zapiekane
Wywietlono wypowiedzi znalezione dla frazy: ZIEMIAKI zapiekane |
Temat: Król Ziemniak
Nowy odcinek na stronach Uczty Wegetariańskiej
(http://republika.pl/cintaman/) "Ziemniaczane fantazje", a w nim:
Ziołowe placki ziemniaczane,
Ziemniaczane kuleczki w pomidorowym sosie,
Ziemniaki zapiekane w mleku,
Sezamowe curry ziemniaczane.
Od jakiegoś czasu jest również możliwość ściągnięcia sobie wszystkich
przepisów w pliku .txt lub .doc. Dla modemomowców może to mieć isttne
znaczenie.
Zapraszam i życzę smacznego!
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Król Ziemniak
pare tygodni temu bylem w Berlinie we wspanialej restauraji nazywala sie
chyba "kartofeln " i cos tam jeszcze tak wspanialych dan z kartofli nie
widzialem jeszscze a podrozuje troche i sporo widzialem'czy jest cos
takiego gdzies w polsce ?
mark
Ziołowe placki ziemniaczane,
Ziemniaczane kuleczki w pomidorowym sosie,
Ziemniaki zapiekane w mleku,
Sezamowe curry ziemniaczane.
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: SM42 i pochodne
Jot wrote:
Trzeba rowniez dodac ze to najladniejsze wizualnie lokomotywy w
Polsce.
Tu sie mozna spierac gdyz jedni lubia sledzie a inni np. ziemniaki
zapiekane w skorkach. Nawiasem mowiac ziemniaki w skorkach zagryzane
sledzikiem nie sa zle. No ale przechodzac do meritum, dla mnie stonki
sa takim sobie owakim srednio udanym ksero amerykanskiej serii G i
jesli chodzi o wrazenia wzrokowo widokowe to najladniejsze, IMHO, sa
SM31 i oczywiscie oczywiscie TEM2 - szczegolnie te po modernizacji.
Ahhhh bym zapomnial o T448p, nie wiem czy one mi sie nie podobaja
bardziej niz TEM2.
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: wielkość restauracyjnych porcji
Asia Jedrychowska <asia+niusy2@greebo.hell.plwrote:
Przesadzasz (albo się poprawiło).
Może i jedno i drugie :) Nie, rzeczywiście nie były to jakieś traumatyczne
przeżycia (jak chociażby te podczas ostatniej wizyty w barze mlecznym
przy AGH - kto to widział, żeby o wpół do trzeciej nie było już ziemniaków,
a z warzyw została tylko marchewka z groszkiem??), ale też nic specjalnego
mi w pamięci nie zostało, właśnie poza uczuciem, że wszystko było jakieś
takie nijakie i bez smaku. No, ale amerykańska kuchnia ogólnie ma opinię
dość mdłej, a to jest amerykańska restauracja, więc co tu sie dziwić (;
Że nie wspomnę o pysznych skrzydełkach z sosem Jack Daniels
E? Skrzydełka w sosie z whisky?? ;-
i kurczaku z cukinią. Natomiast hamburger istotnie mnie nie zachwycił.
Za to drinki - poezja. Do tego tam jest naprawdę spory wybór i mogłaś
po prostu źle trafić.
Hm, jak to było trzy lata temu, to prawdopodobie jadłam coś wegetariań-
skiego. Moze to były zapiekane ziemniaki? Nie pamiętam. Deseru nie
zjadłam, bo by mi sie po prostu nie zmieścił, ale U. skusiła się na jakieś
lody i pamiętam o nich, że były duże, duże, duże i słodkie, słodkie,
słodkie ;-
pozdrawiam
K.
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Knajpka na kolację
Dnia 04-11-2008 o 22:55:51 goto <goz@gmail.comnapisał(a):
| Witam,
| Czy ktoś z Was mógłby mi polecić, fajną (ale nie zbyt drogą - max 60 -
| 70 PLN za kolację jednodaniową za dwoje) knajpkę w Warszawie (centrum,
| śródmieście, praga płd i okolice)? Najlepiej, żeby nie była to pizza,
| kebab, chińczyk itp... Może jakaś hiszpańska?
70zł dla dwojga - jak już w tym wątku parę osób napisało - będzie ciężko.
Ewentualnie możecie spróbować w "Przekąski zakąski" przy Krakowskim
Przedmieściu vis a vis Bristolu - cenowo na pewno się zmieścicie, ale czy
chodzi właśnie o ten klimat...
Aha, kiedyś całkiem sympatycznie i nie tak strasznie drogo (zastrzegam -
od dawna tam nie byłem) było w gospodzie "Pod kogutem" - mają kilka lokali
w mieście, znajdziesz w necie.
pwz
--
Używam klienta poczty Opera Mail: http://www.opera.com/mail/
na dole w Zlotych Tarasach jest tapas toro lub jakos tak:) mozna brac rozne
fajne tapas w cenie od chyba 6 zl. w sumie nic specjalnego ale smakuija
fajnie i atmosfera knajpy ok i smakuje dobrze. Mozna tez sterowac rachunkiem
bo przekaski sa w miare duze i ceny nie duze tak ze wszytsko zalezy od
zamawiajacego:) 70 zl na dwie osoaby mozna sie zmiescic:) zamowilem kanapke
z kalmarami 9 zl i zapiekane ziemniaki z sosami 10 zl i sie najadlem i piwo
chyba 10 a sa rozone fajniejsze rzeczy:)
Pzoidrawiam
Piotr
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Gdzie na obiad po obronie mgr???
Mam pytanko-siostra broni sie w sobote na Uniwerku i chcialbym jej
zrobic niespodzianke i zabrac Ja po obronie na obiad.
zacny cel :-)))
po obronie pogratuluj Siostrze!!!
Chcialbym zeby to
byla knajpka w ktorej bedzie sie czulo uroczystosc chwili, jedzonko
bedzie smaczne, a przy tym nie zabija nas cenami. Jesli mozecie cos
polecic wraz z adresem-to bardzo dziekuje. Adres oczywiscie tez.
wiedziałem, ze Ci Misia i Mewe doradzą :-) z tej serii to jeszcze dwa bary
dotowane - róg Prusa i Poniatowskiego i na Zeromskiego przy Olesnickiej
:-)))
a na powaznie zajrzyj do watku - "rodzinny obiad - gdzie?" (z 14.06.2005)
myslę, iz kasa okresli Ci zakres poszukiwań - w owej Piramidzie na
Mikołaja (soczek, piwo, piers z rusztu, ziemniaki zapiekane, surówka,kawa,
jabłecznik na goraco z lodami -wszystko razy dwa) powinienes mieć siakieś
plus-minus 70 zł i ze dwie godziny czasu na zawiazanie sadełka :-)))
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Gdzie na obiad po obronie mgr???
| Mikołaja (soczek, piwo, piers z rusztu, ziemniaki zapiekane,
surówka,kawa,
| jabłecznik na goraco z lodami -wszystko razy dwa)
Jezu ale mnie z glodu skrecilo :-) mniam mniam :-)
dzwoń po pizzę :-))) na rogu Sienkiewicza i Sępa Szarzyńskiego kazda po 10
złociszy :-))))))
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Gdzie na obiad po obronie mgr???
zbisa napisał(a):
w owej Piramidzie na
Mikołaja (soczek, piwo, piers z rusztu, ziemniaki zapiekane, surówka,kawa,
jabłecznik na goraco z lodami -wszystko razy dwa) powinienes mieć siakieś
plus-minus 70 zł i ze dwie godziny czasu na zawiazanie sadełka :-)))
Tak! Czesto tam jadalem z moja lepsza polowka i wychodzilo pod wzgledem
ceny mw tak: danie glowne okolo 20x2,winko okolo 7x2 kawka okolo 5x2.
Dodam,ze wszystko smaczniutkie.
pozdr
lucas
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: A jednak.Palikot jest na sali...
Teraz idę na obiad. Kolejka do kuchni, podają żurek, ryż zapiekany z warzywami,
ziemniaki zapiekane, jakieś mięsa, surówki warzywne. Nie chce mi się stać i
czekać na miskę PiS-owskiej zupy... Zniknę na godzinę, zjem coś w mieście,
przecież trzeba to jakoś wytrzymać. Zjem, a potem huzia na kryzys!
A Kurski chodzi i przeklina: k...a! gdzie ten Palikot! Na koniec dnia uścisnę mu
rękę...
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: dieta amsterdamska
dieta amsterdamska
> Swietan dieta odchudzająca opracowana przez lekarzy z kiliniki w
Amstertamie, coraz powszechniejsza na Zachodzie.
>> Dzis podaje typowy jadłospis na pierwsze dwa dni, Chudnieszw tempie 2-4 kg
miesiecznie. Ważne: trzeba jej ścisle przestregać. Mozna ja stsowąc nie
cześciej niz co połtorej roku przez 3 miesiące.
Dzień Pierwszy
śniadanie - kubek mocnej zielonej herbaty (zaparzac liście!!)
- łyzka miodu rozpuszconego na noc w poł szklankji wody
- łyzka otrąb pszenicznych i łyzka siemienia lnianego -rozmoczone
przez noc
Obiad
- ryba morska chuda , 100 g, sałata zielona duża porcja, marchewka gotowana
ok, 150 g
Kolacja - 1 jajko na miekko, zielony groszek - 50 g, dwie grzanki razowe
Dzień Drugi
sniadanie jak w dniu I szym
Obiad : - sałaatka szopska z serem feta i oliwkami duża porcja
Kolacja: dwa ziemniaki zapiekane,brokuły gotowane 150 g, kefir z natką
pietruszki ,
Miłego chudniecia
pzdrv
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Nieświeże danie
Nieświeże danie
Wiem, że podobny temat był już poruszany, ale ja prosiłabym o
odniesienie się do konkretnej sytuacji. Ostatnio podano nam w
restauracji danie: ziemniaki, karkówka i surowki, po dosłownym
napoczęciu karówki okazało się, że jest kompletnie nieświeża, tak
samo jak i zapiekane ziemniaki, od razu zareklamowalismy posiłek, na
co kelner stwierdził, że danie zostało rozpoczęte i należy zapłacić
za cały zestaw, a ewentualnie możemy zrezygnować z dwóch innych
zestawów, których jeszcze nie rozpoczęliśmy. Po kilkuminutowej
wymianie zdań i twardej pozycji kelnerów, którzy twierdzili, że po
rozpoczęciu jedzenia nie mamy prawa za danie nie zapłacić,
zapłaciliśmy, ale zabraliśmy kotleta, żeby chociaż pies się
najadł.:) Czy w takim przypadku mamy prawo domagać się
jakiegokolwiek zwrotu?
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Lubię jedzonko - wątek antypostny
- kebab
- karkówkę z grilla
- sos jogurtowo-czosnkowy
- sałatkę grecką
- sery pleśniowe
- frytki i zapiekane ziemniaki
- oliwki
- czekoladę z nadzieniem miętowym
- żelki z kwaśną posypką
- wędzonego łososia
- surowe mięso
- niedojrzały agrset
- sernik na zimno
- pierogi z serem i szpinakiem
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Czy to już jest dno ?
fular1 napisał:
> gdybys nie grał, bylbys teraz koło żony i obiadek robił a popoludniu szedł na
> spacer.
....
jak to zgadłeś :))))
robię ziemniaki zapiekane, fasolkę, kotlety z chili i brokuł własnie dochodzi
a po poludniu na spacer
luzik
> jesli jestes na forum i krytykujesz gielde, po dupie niezle musiales dostac,
> moze nawet w piatek umorzyles jednostki.
> ...........
mylisz sie
a tak zagladam do kompa gdy obiadek dochodzi
jednoczesnie obserwuje mecz Radwańskiej
a do obiadku czerwone wino moldawskie
( obiadki robimy na zmiane albo wcale:)))
wtedy jadamy na mieście
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Emigranci kupują to, co polskie
Fasolka sniadaniowa faktycznie nic spejalnego, ale nie spotkalam
jszcze ani jednego obcokrajowca w Anglii, ktory by grymasil przy
tradycyjnym roast beef czy lamb, zapiekane ziemniaki, yorkshire
pudding.... przeciez to znakomite! A desery angielskie sa
majstersztykami! Zakladam, ze ci co krytykuja nie poznali jeszcze
prawdziwej domowej angielskiej kuchni. To tak jakby ktos po
ugotowaniu barszczu z torebki i przysmazeniu mielonki z puszki
wyglaszal opinie na temat polskiej kuchni. W Polsce teraz
najwiekszymi hitami sa ksiazki kucharskie angielskich szefow
kuchni!!!! Nie psioczcie wiec tylko i wylacznie dlatego, bo jak
inne, to musi byc gorsze. Chleb z dobrej angielskiej piekarni jest
inny od polskiego na zakwasie, co nie znaczy, ze gorszy... Po prostu
inny!
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Bez kolacji?
Podgrzewki - fajne określenie
Sprawdziły się bardzo dobrze. Miały przeszklone wieko i było
doskonale widać co i ile jest w środku. Starsi kręcili, bo im się
nie chciało chodzić do bufetów i byli przyzwyczajeni do innej
konwencji wesela. Ale jednak goście podchodzili bez grymasów, że
muszą wstawać od stołów i sami sobie nakładać.
W podgrzewaczach były serwowane takie dania:
łosoś pieczony, kaczka z jabłkami, polędwiczki wieprzowe, warzywa
duszone, ziemniaki zapiekane.
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: z punktu widzenia goscia weselnego
bylam na takim weselu (psiapsiola z licealnych czsow) wczesna wiosna na ktorym
menu bylo mniej wiecej takie:
- dwie zupy - krem z pieczarek(dla zachowawczych) i z zielonego ogorka (dla
bardziej odwaznych)
- schab zawijany z grzybami, kurczak w sosie smietanowo-cebulowym, sola z
grilla + ryz/zapiekane ziemniaki/kasza chyba gryczana
- kilka salatek + na cieplo kapusta, fasolka, brokuly i cos chyba jeszcze
- deser jak deser - lody+ciasta
a potem jeszcze
- golabki i bigos
- przegryzki na cieplo i zimno - camembert na cieplo z zurawina pamietam, losos
(zamiast niesmiertelnego sledzika), pasztety
Jak dla mnie super - nie bylo standardowo, ale tez bez przegiecia, kazdy cos
tam dla siebie znalazl i nikt glodny nie chodzil
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Anty-funclub mareczka
julyana napisała:
> I jeszcze ziemniaki zapiekane z serem pleśnowym i śmietaną.:)
Frytek z majonezem jeszcze nie jadłam. Ale spróbuję. I oczywiście mówimy o
grubych, domowych fryciorach, a nie tych zapałkach z maca :P
A ta zapiekanka... Prawie mam omamy.:P
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: (b) Powrót dezertera...
Zaproszenie.
suzume napisał(a):
> w taki razie ja poproszę do zdrowego picia niezdrową zakąskę
>
> :))))
proponuję
zapiekane ziemniaki
i faszerowaną paprykę
w pomidorach
sałatkę szopską
litr rakiji
(na dwie głowy)
a nad ranem kawa
czarna jak śmierć
słodka jak miłość
miejsce akcji
Czarnogóra
miasteczko Budva
trzeci stolik
Kafana Bistro
:)
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Jak polubić gotowanie?
nie cierpię gotować kiedy muszę, gotuję wtedy gdy mi się chce ,kiedy nie chce
mi się to kupuję coś na obiad lub robię coś prostego , dlatego w moim domu nie
ma codziennie obiadu jest coś do zjedzenia ,w dni kiedy mam ochotę na gotowanie
jest coś extra -do tych dni exstra należy niedziela i dzisiaj z kawałka karkówki
i boczku zrobiłam szaszłyk w piekarniku ,ziemniaki zapiekane z pieczarkami i
bryndzą +ser żółty na wierzch +pomidory z serem feta z jogurtem ,na deser babka
piaskowa z torebki delekty.
Często robię sałatki i surówki ,kupuję różne sery +sofia za 7 zł i jest kolacja
, staram się aby dzieci miały przynajmniej zupę a drugie to juz coś tam
np.sałatka ziemmniaczana +pieczona biała kiełbasa -to na obiadokolację bo i tak
wieczorem dopiero jedzą .
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: początkujący kucharzyk
moje popisowe danie :-)
Przepis banalnie prosty znalazłam w internecie: ziemniaki zapiekane w mleku
(wbrew nazwie bardzo łagodne i delikatne). Do tego robię pieczone polędwiczki.
Składniki na ziemniaki: ziemniaki (pokroić w talarki gr. ok. 1 cm), mleko,
czosnek (posiekać kilka ząbków), olej do posmarowania formy, przyprawy (Vegeta,
oregano, bazylia).
Składniki na polędwiczki: polędwiczki, olej, cebula (w plasterki), sól,
przyprawy.
Forme (ja robie w szklanej zaroodpornej) maluję pędzelkiem olejem, wysypuje na
dno połowe czosnku, układam talarki ziemniaków (tak trochę pod skosem, żeby
nachodziły na siebie), na to reszta czosnku, przyprawy i zalewam mlekiem tak,
żeby ok. pół cm od góry ziemniaków wystawało.
PDo piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i 1 godzina pieczenia.
Po ok. 20 minutach dokładam do piekarnika naczynie z polędwiczkami (tak żeby
razem skończyć pieczenie ziemniaków i mięska).
Jak polędwiczki?
Polędwiczki umyć, osuszyć i natrzec olejem wymieszanym z przyprawami i solą.
Naczynie "popędzelkować" olejem, ułożyć na dnie plasterki cebuli, na to
polędwiczki (całe porcje).
Smacznego
Pozdrawiam
zielony_listek
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Myśliwa
Nic z tą wiedzą nie zrobię - po prostu tak jest i żadne pseudoekologiczne
formacje tego nie zmienią.
Uważam, że na bożym świecie jest mnóstwo miejsca dla każdego rodzaju zwierzyny.
Ale najlepsze jest koło buraczków i zapiekanych ziemniaków.
To tyle.
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: cos strasznego-babka dodaje wszedzie olej !!!!!!!
cos strasznego-babka dodaje wszedzie olej !!!!!!!
wyobrazcie sobie ze stoluje sie u macochymojego chlopaka bo my nie mamy
kuchni, mamy oddzielny pokoik w piwnicy domu wielorodzinnego. mamy lazienke
itd ale nie ma kuchni. chadzamy wiedz codziennie dojego ojca i jego zony na
obiad. mieszkam tu od stycznia z facetem i na poczatku pomyslalam ze to milo
i fajnie bynajmniej troche kasy zaoszczedzimy na zarciu. ale teraz to juz mam
dosyc jej islandzkiej kuchni!!
zreszta babka wszedzie leje olej. smazy kotlety w 2 cm oleju, sos z olejem
ztych ze kotletow!!!!szok!!
ziemniaki zapiekane w piekarniku z brokulami - pomysl dobrt ale znowy
centymetr oleju. salatka obiadowa z kapusty i papryli sobra ale... dodala
orzeszki smarzone w oleju i wlala ten olej do salatki- ochydztwo.
raz jak zrobila spagetti mozna je kroic bylo bo makaron wypil caly sos. heheh
a wiecie jak wygladaryz po chinsku?
otoz kupila ryz i go po ugotowaniu odcedzila wiec byla klucha i kupila sos
uncle ben'a i do tego upiekla kotlety i wkomponowala w te kompozycje(taki moj
glupi tekst,heheh)razem z olejem z patelni.
babka ma 60 lat i cale zycie tak gotowala
smieszne jest to ze pochodze z rodziny kucharzy i takie cos co ona mysli
nazywac obiadem mi by wstyd podac bylo.
jedzeniem trzeba sie delektoeac, rozkoszowac i nasycac a nie jesc zeby sie
zapchac!!
co sadzicie???
ps. babka z tatkiem za tydzien jada na wakacje na miesiac.kuchnia bedzie wolna
bede odchudzac faceta!!!!heheheh ale okazja co?
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Pierś z indyka faszerowana
I znów Jacku mnie ratujesz, pewnie bedzie pyszne tak jak sola w sosie cytrynowym
Mam dwa pomysły:
- papryke w paski i do srodka, zawinąc i piec
- mysle tez o tych morelach i sliwkach
ale ponieważ do tego będą zapiekane ziemniaki z czosnkiem i serem, to chyba z
papryczka bedą lepsze?
ile czasu piec i w jakiej temperaturze? 180oC?
szpinak odpada - mąż nie jada ....
oliwek ja nie lubie
daktyle ... nie dla mnie
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Co zrobić z nadmiarem wędlin?
szynka sie na szczescie dobrze mrozi, przyznam ze teraz do bigosu zuzylam
resztke wielkanocnej :)
lubie zapiekane ziemniaki (ugotowane) z szynka
szynke w omlecie
wedzonke do zurku/ kapusniaku, kartoflanki i wszelkich zupach na bazie straczkowych
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: co na lekka kolacje dla gosci
Ciekawe skad ci goscie przybeda ?
Najuniwaesalniejsze danie dla wszystkich to zapiekane ziemniaki
albo frytki .
Mieso zalezy od kraju i wierzen .
Salate lodowa kazdy chetnie zje odpowiednio przyprawiona .
Typowo polski deser to galaretka z bita smietana
pod spodem moga byc owoce albo slodki ser .
Danie w pucharkach lub galartetka rozcapirzona dwukolorowa
z bita smietana z owocami na wierzchu .
Sernik na zimno albo puchar lodowy .
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: zestaw wigiljny 2006 - start
zupa rybna (bardziej francuska niż polska)
zupa grzybowa
barszcz z uszkami
pstrąg w galarecie
karp smażony
śledzie w śmietanie
śledzie w oliwie
kapusta z grzybami
pierogi z kapusta i grzybami
ziemniaki zapiekane
kompot z suszu
makiełki
wino czerwone
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Przepis na dobrą zapiekanke
moze takie cos:
Pastisio
500 g mielonego mięsa
250 g makaronu mini-kolanka
koncentrat pomidorowy
masło
białko
cebula
sól
pieprz
cynamon
beszamel z 2 łyżkami parmezanu
Cebulę posiekać i przesmażyć na maśle na złoty kolor, dodać mielone mięso i smażyć mieszając i
dodając sól, pieprz oraz pół łyżeczki cynamonu. Gdy się podrumieni dodać trochę wody i 2 łyżki
koncentratu pomidorowego, dusić 20 minut, dodać czubatą łyżkę tartej bułki, wymieszać. W rondlu
rozpuścić łyżkę masła i wymieszać z ugotowanym makaronem, ubitym białkiem oraz parmezanem.
Formę wysmarować masłem, wysypać tartą bułka, ułożyć połowę makaronu, mieso i drugą połowę
makaronu. Zalać beszamelem i zapiekać 10 minut.
pyszne sa tez ziemniaki zapiekane z podsmazona cebulka i startym zoltym serem w smietanowej
zalewie, doprawione dobrze galka muszkatolowa.
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: specjalne menu na 1-go maja
mathias_sammer napisał:
> co gotujecie wykwintnego w ten uroczysty dzien (zamiast isc na
> pochod)?
>..
kotlety sojowo-c z e r w o n o soczewicowe( taki akcent świąteczny)
ziemniaki zapiekane z marchwią i selerem
surówka z białej rzodkwi z jogurtem
burak naciowy( przyrządzony z mrożonki)
,
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: w jakiej postaci ziemniaki
ziemniaki zapiekane - przepis
Jest to zapiekanka z Delfinatu / fr. gratin dauphinois /.
Podobny do w/w przez anie_m i salsadure.
1 kg ziemniakow pokrojonych w plasterki ziemniakow wrzucic na wrzace
mleko + smietanka / pol l mleka i 20 cl smietanki /podgotowac na pol
twardo / ok. 6 min./.
Naczynie do zapiekania natrzec polowka czosnku, posmarowac maslem.
Wylozyc 1/3 ziemniakow, doprawic sola, pieprzem i galka
muszkatolowa, ew. dodac troche sprasowanego czosnku jak kto lubi.
Ponowic operacje, ostatnia warstwa to ziemniaki. Zalac mlekiem tak,
aby bylo na poziomie ziemniakow.
Zapiekac w piekarniku w temp. 180° ok. 40-45 min.az sie zapiekanka
zarumieni i ziemniaki wchlona mleko.
Mozna tez na 10 min. przed zakonczeniem posypac startym serem, dodac
kawalki masla i zapiec na zloty kolor.
Mozna rowniez wymieszac mleko z 2 jajkami lub samymi zoltkami.
Zamiast czosnku mozna naczynie natrzec przekrojonym imbirem.
Warianty:
1/ miedzy dwoma warstwami ulozyc cienko pokrojona cebule;
2/ """"" lub grzyby, np. pieczarki, boczniaki;
3/ w wersji lux - kawaleczki trufli.
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: pomysly na sniadanie
a może ziemniaki zapiekane z jajecznicą?
jest cholernie zimno teraz, porządne śniadanie to podstawa.
taki przepis ostatnio wypróbowałem:
www.mojegotowanie.pl/przepisy/sniadania/zapiekane_z_jajecznica_na_szynce
wyszło super.
polecam!
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: dzisiaj na obiad - pstrąg...
u mnie już po.
tatar z turbota, do tego wytrawny biały burgund
cukinia nadziewana farszem cielęcym z grzybami shiitake
żeberka wołowe z sosem truflowym, zapiekane ziemniaki Savoyer, brokuły, do tego
bordeaux
sorbet truskawowy ze świeżym ananasem
za chwilę sjesta, potem kawa.
;-)
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Co na obiad w piątek?
ziemniaki po nelsońsku
1. zapiekane ziemniaki po nelsońsku (ugotowane ziemniaki i jajka pokrojone i
poukładane warstwami posypane serem lub polane sosem serowym)
2. i wiele innych zapiekanek warzywnych (wg różnych znalezionych przepisów)
3. oszukana lasagne (z sosami bezmięsnymi - pieczarkowym, pomidorowym, beszamel)
4. ulubiony przysmak mojego Męża - naleśniki zapiekane z pieczarkami i serem -
wbrew pozorom bardzo szybko się jej robi (przyrządzasz farsz z pieczarek, jako
ser stosuję serki typu Hochland; nakładam serek na naleśnik, na serek farsz z
pieczarek i zawijam, tak przygotwane wrzucam do piekarnika).
5. i wiele innych pomysłów swoich własnych i zaczerpniętych z różnych źródeł
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Wykwintny obiad - co zaserwować???
tatar z turbota
kwiaty cukinii nadziewane farszem cielęcym z grzybami shii-take
polane sosem szafranowym
rostbef z sosem truflowym, zapiekane ziemniaki Savoyer, bukiet
jarzynowy
sorbet truskawowy ze świeżym ananasem
do tatara: rizling wzgl. wytrawny biały burgund
do rostbefu: Barolo lub dojrzałe Bordeaux
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Jak w Restauracji!!!
Jak w Restauracji!!!
No wlasnie... Cierpimy na kompleks restauracji.
Chcemy jesc, jak w restauracji, podawac, jak w restauracji
Dlaczego????
Ludzie bogaci jedzenie jak w restauracji uwazaja za podrzedne,
Moim zdaniem maja racje, bo tylko bardzo nieliczne ( i BAAARRRDDDZZOOO!!!
DDDRRROOOGGGIEE!!!!) restauracje podaja jedzenie naprawde na poziomie.
Wszystkie ziemniaki zapiekane w folii, spagetti takie to a takie - to
tzw "catch" dla ludzo niebywalych (na s;onach) ( przepraszan, jesli kogos
urazilam), salsa, i inne to potrawy proste ( cos takiego jak kartofle z
siadlym mlekiem) i nie ma sie czym zachwycac.
Ja tam za kartofle z siadlym mlekiem oddalabym krewetki po sechuansku ( i
inne duperele), bo uwazam ze dobra kuchnnia to swieze skladniki, bez
chemicznych smieci i resteuracyjnych ulepszaczy, i troska w przygotowaniu
potrawy - wwszystko inne to blichtr!!!
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: wielkanocne danie
Ja polecam jaja faszerowane:
- zoltka zmiksowane z pieczarkami duszonym z cebulka
- ser zolty na drobnej tarce z posiekanym drobno ogorkiem kwaszonym + zoltka
- tunczyk z serem (bialy twarogowy) + ketchup
U mnie na sniadanie podaje czesto jaja w galarecie:
ugotowane polowki jajek zawijam w szynke ukladam groszek, marchewke itp. na
polmisku i zalewam wystudzonym bulionem z zelatyna
To tyle jest chodzi o jaja.
Podaje tez do zuru, pieczona biala kielbase z duszona cebulka oraz zapiekane
ziemniaki z sosem jogurtowo- serowo- szczypiorowym.
Aha, do zuru zawsze obowiazkowo dodaje suszonego grzybka oraz solidna lyzke
ostrego chrzanu. Jest to wtedy typowy Wielkanocny zur vel barszcz bialy
(roznicy nie znam).
Baby drozdzowe piecze babcia - wysmienite.
Na drugi dzien swiat zawsze sa tez nozki w galarecie oraz salatki rozne.
Na obiad szynka pieczona (zmudny proces peklowania i pieczenia oplaca sie
bardzo).
Do szynki podaje salate, bagietke badz jak ktos woli kluski slaskie z sosem
grzybowym (ale to takie tuczace)
No i obzarstwo znowu nas czeka! ;-)
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Zapiekanka z ziemniaków i pomidorów
Zapiekanka z ziemniaków i pomidorów
Mam prośbe ;) Ostatnio przypomniałam sobie o takim wspaniałym daniu, jak
ziemniaki zapiekane z pomidorami :) Tylko nie pamiętam wszystkich składników,
więc jeśli ktoś ma ten przepis to móglby go tutaj podać ;) Żyby dokładnie
sprecyzować o co mi chodzi, to napiszę, że na dnie naczynia żaroodpornego
kładło się pokrojone w talarki ugotowane w mundurkach ziemniaki, pokrojone
pomidory, usmażona cebula, ugotowane pokrojone jajka, coś jeszcze, czego
właśnie nie pamiętam i na końcu oblewało się to kremówką zmieszaną z pieprzem
i solą, a następnie wstawiało się do piekarnika :) Jak ktoś ma ten przepis to
proszę o pomoc :) Z góry dziękuję :)
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: świeży rozmaryn
O ten sernik chodziło ? :)
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,60475535,60475535.html?f=777&w=60475535&a=60475535
Robiłam akurat bez syropu rozmarynowego, ale przepis podany.
Ja uwielbiam rozmaryn, ale akurat w większości do mięsa... Wspaniałe są również
młode ziemniaki zapiekane z rozmarynem i czosnkiem.
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: pomysły na szybkie obiady
nie tyle szybko co dość prosto robi się ziemniaki zapiekane
ugotować dzień wczesniej a potem polać oliwą i wsadzić do piekarnika
moje siedziały ok 45 min i były troszkę bardzo przypieczone
(chyba lepiej je wczesniej pokroić na małe kawałki - będzie więcej chrupiącego)
a w tym czasie mozna przygotować jakis sos do tego, sałatkę
gdyby np zostało ci sosu ze spaghetti to mozna zrobic lasagne - wiem ze to
makaron, ale nie ma go tam tez tak znowu duzo
a jezeli ma sie sos to reszta idzie łatwo
chociaz trzeba tez troche czekac
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: ziemniaki- inaczej?
1. pieczone w kawalkach
na natluszczonej blaszce ukladasz surowe, pokrojone wzdluz na czastki (czasem
cwiartki, zalezy od wielkosci) posypane gruba sola, tymiankiem albo rozmarynem
2. pieczone w calosci
klade bezposrednio na ruszt cale, porzadnie wyszorowane ziemniaki posmarowane
dokladnie oliwa, wychodzi pyszna chrupiaca skorka
3. pieczone w folii aluminiowej
wyszorowanego ziemniaka nadkrawam dosyc gleboko na krzyz i zawijam w folie (po
upieczeniu latwo wlozyc w rozciecie maslo/przyprawiony twarozek/utarty zolty
ser itp
4. jak babeczka -ulubione do stekow,
cieniutkie platki obranych, surowych ziemniakow, zapiekane w miseczkach z duza
iloscia czosnku, prawdziwym maslem albo jakims ziolem (w zaleznosci do czego
jest serwowane), masla musi byc sporo na dnie miseczki (uzywam ceramicznych
foremek do sufletow) bo po upieczeniu przewraca sie babeczke na talerz a lubi
przywierac
uwazam, ze mimo, ze mamy smaczne, w wiekszosci, ziemniaki to brakuje
zdefiniowania jaka to odmiana, nie kazde sa dobre do pieczenia, z nie kazdych
wyjda swietne frytki
moze ktos zna sposob jak ocenic surowego ziemniaka czy bedzie lepszy jako puree
a moze "w mundurku"?
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: zapiekane ziemniaki
zapiekane ziemniaki
Mam problem z ziemniakami.
Znalazłam wiele smakowitych przepisów na nadziewane zapiekane ziemniaki, ale
nie wiem jak je zjaeść. Przepisy na ogół wyglądają tak: Ziemniak wydrążyc do
połowy, w mundurku (skórce) zawinąć w folie aluminiową i zapiec, potem wyjąć
i nałożyć farszu do wydrążenia,podawać i tu piękne zdjęcie nadzianego
ziemniaka w skórce - ale jeść ze skórką? nożem i widelcem czy bez skórki? -
obrać ją rękami czy męczyć się sztućcami?
Pomóżcie
Jutta
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: baba ziemniaczana
Gość portalu: lola napisał(a):
> Było juz o plackach, wiec napiszcie czy robicie taką babe z tartych
> ziemniaków i jak podajecie, bo ja bardzo lubie
No coz... widze, ze jest tu sporo sympatykow litewskiej kuchni :-) To polece
tez moze i moj rodzinny przepis:
Kugelis - Babka ziemniaczana
Babka ziemniaczana (lit. kugelis) jest bardzo znana i lubiana na Litwie,
dokładnie tak samo jak np. cepeliny lub kiszka ziemniaczana. Przepisów też jest
mnostwo. Moja ulubiona to z boczkiem lub wędzoną słoninką, ale można zrobić z
wieprzowiną, kurczakiem, twarogiem, a nawet drozdzową.
1 kg ziemniakow
1 szkl mleka
2 łyżki mąki
2 jajka
2 cebule
200 - 300 gr wędzonego boczku lub słoninki
sól, majeranek.
Surowe ziemniaki zetrzeć. Odcisnąć. Zalać gotującym się mlekiem, wsypać mąkę,
wbić jajka i wrzycić przyprawy. Dobrze wymieszać. Boczek lub słoninkę pokroię
dosyć drobno i ładnie zrumienić razem z cebulka, musi wytopić się trochę
tłuszczyku. Boczek z cebulką i tluszczykiem wylać do masy ziemniaczanej i
dobrze wymieszać.
Blachę wysmarować tłuszczem (masło, margaryna itd.) i wyłozyc nasze ziemniaki.
Zapiekać ok. 1 - 1,5 godz.
Podawać najlepiej ze śmietaną lub sosem.
Sos:
Boczek (słoninke) usmazyć z cebulką na ładne skwareczki. Można dodać śmietanę
lub twaróg.
Źródło: Przepis rodzinny
Bozenka z Wilna :-)
kucharek.host.sk
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: impreza w piątek
oj, mnóstwo masz możliwości.to kolacja. obiad...?
tak, czy siak.
łosoś smażony i różne sosowe wariacje
pstrąg nadziewany i pieczony ( nadziać np. cebulą z pomidorami i ziołami i
upiec w naczyniu żaroodpornym)
pstrąg smażony, po prostu-z ziołami, potem polany sokiem z cytrynki
może jakaś ryba zrobiona na chińsko?
tarta z grzybami-moja mama ostatnio robiła, jeżeli chcesz, podam szczegóły:)
opcjonalnie risotto
do tych ryb-np ziemniaki zapiekane z ziołami, albo smażone....
no i podstawa-sałatki-wcześniej było o nich dużo wątków.
pozdrawiam
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Cytując artykuł....
Moze nie do konca na temat: znacie ziemniaki zapiekane w mace? Pycha! Z maslem
utartym z czosnkiem. Mozna jesc jako samodzielny obiad, z kefirem badz
jogurtem. Zawsze tak robimy, jak mamy kryzys finansowy ;))) Obiad prawdziwie
mnisi (naprawde, jest taki przepis benedyktynski z XVI wieku :)
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Cytując artykuł....
Gość portalu: Ju napisał(a):
> Moze nie do konca na temat: znacie ziemniaki zapiekane w mace? Pycha! Z
maslem
> utartym z czosnkiem. Mozna jesc jako samodzielny obiad, z kefirem badz
> jogurtem. Zawsze tak robimy, jak mamy kryzys finansowy ;))) Obiad prawdziwie
> mnisi (naprawde, jest taki przepis benedyktynski z XVI wieku :)
kiedys, strasznie dawno temu jadlam cos takiego
to byly ziemniaki obtoczone w mace i pieczone w piecu chlebowym, takim
wiejskim, pamietam do dzisiaj tamten pokaz
rzczywiscie byly wspaniale
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Obiado-kolacja dla 4 osob?
Ja ostatnio na swoje urodziny przygotowalam pyszna zupe zebulowa z pysznymi
grzankami. To byla nowosc bo zawsze rodzina jadla rosol i pomidorowa ew. zurek
i tak ciagle, wiec byli zachwyceni. A na drugie danie przygotowalam: ziemniaki
zapiekane z czosnkiem (ziemniaki gotujesz na poltwardo rano albo dzien
wczesniej nastepnie w cwiartki i do piekarnika smarujesz oliwa z czosnkiem i
posypujesz zioalami), nastepnie zrobilam wielka miche salaty z sosem miodowo-
musztardowo-oliwnym i roznymi warzywkami a jako miesko podalam szaszlyczki z
piersi kurczaka, boczku, papryki, cebulki i pieczarek. Wyzera byla przednia!
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: POZNAJMY SIĘ - co Wy na to?
nick: Marghot
płeć: kobieta
stan cywilny: mężatka
rodzina: mąż i pies płci męskiej
zawód/zajęcie: asystentka
kraj/miasto, z którego piszę: Poznań
ulubiona kuchnia narodowa: włoska
ulubione danie: oj, kilka ich - ziemniaki zapiekane po włosku; makarony z
sosami...
danie popisowe: aktualnie karkówka zapiekana z gruszkami i żurawiną
czego nie jadam: wiórków kokosowych; nie pijam kawy rozpuszczalnej
ulubiony napój bezalkoholowy: woda mineralna niegazowana
ulubiony napój wysokoprocentowy: martini bianco ze spritem; gin + tonic
kawa/herbata: zdecydowanie espresso
pora dziennej aktywności: ranek, po 15 jestem mniej żywa
ulubiony cytat: jeśli czegoś nie można a się bardzo chce, to można
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: musze zrobic imieniny...
Oj kseniu kseniu to meza do garow zagon, a co to?
Ale tak powaznie to proponuje chlodnik, mozna go wczesniej przyrzadzic i jest
latwy, do tego zapiekane ziemniaki, mozesz je tez dzien wczesniej podgotowac i
zapiec z oliwa i czosnkiem i ziolami prowansalskimi.
A z mieska to mozesz podac wspomniane przeze mnie roladki, albo np. upiec
kurczaka z nadzieniem watrobkowym?
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: ziemniaki zapiekane w smietanie
Uwielbiam zapiekane ziemniaki. Brak mi jednak Twojej cierpliwości więc najpierw
obgotowuję trochę ziemniaki. A zamiast wegety dodaję sól i czarny pieprz.
A czasami w ramach urozmaicenia przekładam plastry ziemniaków plastrami cebuli
lub cukinii albo liśćmi szpinaku. (ze szpinakiem wygląda to bardzo
dekoracyjnie).
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: na imprezę jak najtaniej
Czeka mnie cos podobnego niedlugo - i pomyslalam, ze te ziemniaki zapiekane swietnie sie nadaja na taka domowke - nie trzeba podgrzewac (bo
moga siedziec w cieplym piecu dopoki goscie nie zglodnieja), smiesznie tanie,
na oko - pyszne (tylko ja bym nie dodawala vegety, ale zrobila te wersje albo
ze szpinakiem albo z cukinia - ciekawsza, a do smietany troche pieprzu i galki
muszkatalowej, albo czosnku? tymianku? cos takiego) i na pewno zapychajace.
No o dobrze beda wchodzic z warzywami.
zet
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Jak się nazywa taka potrawa z ziemniaków
a zobacz pod hasłem zapiekanka z ziemniaków lun ziemniaki zapiekane.
Polecam: surowe ziemniaki w talarkach wrzucić na rozgrzaną oliwę, po jakimś
czasie (gdy ziemniaki się zezłocą)dodać pokrojony chosnek i/lub cebulkę,
tymianek. Smażyć dalej, natepnie dodać mleka lub smietany lub wody bądź bulionu
i dusić. Pod koniec posolić.
Pycha :)
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: smażone ziemniaki jak to zrobić takie ze skórkami
pyszne zapiekane ziemniaki bez skórek:)
Obrane ziemniaki pokroić w plastry ok. 1/2 cm.
Podgotować w osolonej wodzie
Odcedzić
Wlać do nich kilka łyżek oliwy lub oleju, wsypać zioła prowansalskie albo sam
tymianek lub rozmaryn i pomieszać
Wyłożyć na blachę do pieczenia równą warstwą i posypać równomiernie bułką tartą
Zapiec do zarumienienia się bułki.
Są naprawdę świetne:)
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Cos pysznego ze schabu? PILNE
Cos pysznego ze schabu? PILNE
Kochani, mam tu kawal schabu wieprzowego, ktory zamierzam szybko rozmrozic i
cos z niego wyczarowac. Na pieczenie chyba za pozno, mam niewiele czasu, a
slyszalam, ze do pieczenia schab najlepiej przygotowywac pared dni. Moze byc
cos smazonego (poza kotletami), nie wiem - mieso w paseczki? co mi polecicie?
Jako dodatek chce (juz na pewno) zrobic salatke owocowo-warzywna (kapusta
pekinska, banany, fasolka czerowna z puchy, ananas z puchy, zielona papryka,
majonez) i zapiekane ziemniaki... jak przyrzadzic mieso??
Dziekuje!
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Co do żeberek?
Co do żeberek?
Moi Drodzy,
poradźcie - co "pasuje" do żeberek pieczonych?Chodzi mi zarówno o
dodatek "główny" (ziemniaki?zapiekane?frytki?kluski jakieś-śląskie?),jak i
surówkę.Proszę,bo jutro planuję obiad ze znajomymi i jestem w kropce.
Pozdrowionka :))słoneczne
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Kalorycznosc, szkodliwosc...
zgadzam sie w 100%
od kiedy zaczelam sie naprawde sporo ruszac w ciagu miesiaca zjechałam na wadze
w dół o prawie 4 kg.... a przeciez miesnie waza wiecej niz tłuszcz... widze
fenomenalna roznice w lustrze i po ubraniach...
jem codziennie pieczywo, słodycze, makarony lub ziemniaki...
uwielbiam frytki i ziemniaki zapiekane... mieso jem kiedy tylko mam ochote,
wszystko zalewam sosami nie patrze na kalorie tylko na smak i chudne....
basen + aerobik + duzo duzo roweru.... i mozna jesc co sie chce
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: jakie dodatki?? do żeberek w miodzie z bakaliami?
Ziemniaki na różne sposoby
Polecam "scalloped potatos", ziemniaki zapiekane w śmietanie:
puszkkka.spinacz.pl/lista.php3?sort=0&l=Z&str=6
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: dzis losos--moze jakies magiczne porady?
Oj dziekuje Ci pieknie Jacku za zyczenia i porade, Qurcze niby fajnie ze
urodziny ale z drugiej strony hmmmm jak bede miala 3 z przodu to juz na jakis
lifting trzeba bedzie isc ;-)
Lososia w sosie chrzanowym przygotuje w takim razie w niedziele dla rodziny i
zrobie zapiekane ziemniaki do niego oraz brukselke.
Natomiast dzis lososia kupie paczkowanego, do tego serek almette smietankowy
oraz serek toska, wymiacham z chrzanem i koprem i zwine eleganckie roladki +
grzaneczki natarte czosnkiem.
Hmmm no swieto dzis mam ja i łoś!
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: dobre mięsko w sosie pieprz.lub kaparowym?
Ale ladne dzieciaczki, gratuluje!!
Czy ty to miesko to wiesz jak zrobic i potrzebujesz dodatki bo nie wiem?
No, ale zaryzykuje domysl. Poniewaz impreza to musisz zrobic wczesniej.
Proponuje zeby zaopatrzyla sie w poledwice wieprzowa, to jest b. miekkie
miesko, dobrze komponuje sie ze wszystkimi sosami i malo czasu wymaga.
No wiec poledwica wkladasz sobie do marynaty na dzien lub dwa przed impreza.
Marynata: czerwone wino(ok. pol szklanki) ale moga byc tez 2 kieliszki wodki -
to po to aby mieso skruszalo, oliwa. Mieso najpierw natrzyj przyprawami duzo
pieprzu i malo soli, pasuje tymianek, pasuja prowansalskie ziola, majeranek,
wszystko co lubisz. Potem zalewasz i obtaczasz w oliwie, dodajesz alkohol i do
lodowy.
Do poledwicy swietnie nadaja sie chrupiace dodatki, czyli np. frytki lub
zapiekane ziemniaki. Ja ziemniaki wczestniej obgotowuje ok. 10 min az beda pol
miekkie. Jak ostygna kroje w cwiartki, zalewam olejem, dodaje czosnek lub sol
czosnkowa, duuzo ziol prowansalskich. Mozesz tak przygotowane ziemniaki tez
wstawic do lodowy lub na balkon i przed przyjsciem gosci wywalic je na blache i
niech sie pieka.
Sos: no i tu problem bo chcesz pieprzowy lub kaparowy a nie robilam, wiec moze
ktos pomoze??
No i warzywka, zrob po prostu duuza miche salaty, z czym lubisz i z vinegretem
lub sosem czosnkowym.
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: klopoty z gosciem...
Moze zupa krem z pomidorow z koprem, do tego grzanka posmarowana oliwa z
czosnkiem (oliwa jest polecana w takiej diecie)
A na drugi rzut proponuje rybe np. pstraga zapieczonego w foli moze z czosnkiem
i koprem + zapiekane ziemniaki i dobra salata?
Warzywa na parze + filet z kurczaka w przyprawach?
Zapiekane pomidory z serem feta lub papryka zapiekana z serem kozim lub
plesniowym?
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Poproszę przepis na zupkę bazyliowa i coś extra
Poproszę przepis na zupkę bazyliowa i coś extra
Czytam na tym forum o zupie bazyliowej, ale nie znalazłam przepisu na nia,
może ktoś mi podpowie, jak ją zrobic? Jeszcze moze poradzicie mi, co zrobic
na 2 danie, żeby było smacznie i fajnie:)). Dla dorosłych i dzieci. Myślałam
o boeuf a la strogonoff, ale spróbowałam zrobic i trochę to za ostre i kolor
sosu mi nie odpowiada. Czekam na propozycję, najlepiej jakieś mięso do
zapiekanych ziemniaków(kupię gotowe, mrożone)i surówka.
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Uwaga. Wchodze w wegetarianizm.
Dziekuje wam goraco za to, ze jestescie z nami. Na razie nas do miesa wogole
nie ciagnie a dzis na kolacje przygotowalismy pyszne zapiekane ziemniaki z
warzywkami w sosie tzw holenderskim. Nie wyobrazacie sobie jak jestesmy dumni.
I jeszcze jedna wiadomosc:
Na uczelni opowiedzialam kilku kolezankom, ktore tez sa z Polski, o mojej i
Marka decyzji. Spodziewalam sie roznych reakcji, tymczasem jedna moja
przyjaciolka powiedziala, ze od dzis tez jest wegetarianka. Wyznala, ze od
dawna o tym myslala, glownie z powodow moralnych, i teraz skoro i my, to i ona
majac wsparcie tez sie przerzuca. Tak wiec uradowalam sie podwojnie.
Jeszcze raz WAM dziekuje !!
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Uwaga. Wchodze w wegetarianizm.
Gość portalu: DAGMARA napisał(a):
> Dziekuje wam goraco za to, ze jestescie z nami. Na razie nas do miesa wogole
> nie ciagnie a dzis na kolacje przygotowalismy pyszne zapiekane ziemniaki z
> warzywkami w sosie tzw holenderskim. Nie wyobrazacie sobie jak jestesmy
> dumni.
I czujecie się lepsi. A jesteście zwykłymi fanatykami.
Dania wegetariańskie mogą być smaczne i mogą stanowić urozmaicenie diety, tylko
po co do tego ideologia.
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Uwaga. Wchodze w wegetarianizm.
Gość portalu: smakosz napisał(a):
> Gość portalu: DAGMARA napisał(a):
>
> > Dziekuje wam goraco za to, ze jestescie z nami. Na razie nas do miesa wogo
> le
> > nie ciagnie a dzis na kolacje przygotowalismy pyszne zapiekane ziemniaki z
>
> > warzywkami w sosie tzw holenderskim. Nie wyobrazacie sobie jak jestesmy
> > dumni.
> I czujecie się lepsi. A jesteście zwykłymi fanatykami.
> Dania wegetariańskie mogą być smaczne i mogą stanowić urozmaicenie diety,
tylko
>
> po co do tego ideologia.
Wegetarianizm to wielki krok do przodu. Wegetarianizm to świadome ograniczanie
cierpień żywych istot. Dla większości wegetarian jest to bardzo ważna rzecz
obok zdrowego aspektu tej diety. Są oczywiście ludzie, którzy tylko ze
względów zdrowotnych przeszli na wegetarianizm, ale dla większości
wegetarianizm to nie tylko dieta.
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Piekarniki z mikrofalą-opinie
Mam Samsunga od roku i jestem bardzo zadowolony. Solidny piekarnik i
co ważne, jako dodatkowe rozwiązanie mikro (odwrotne konfiguracje są
beznadziejne). Co do wielkości, wymiar poziomy jest tu jak w
standardowym piekarniku, natomiast jest niższy. Myślę, że nie
powinno być problemu z indykiem (chyba, że bardzo dużym). Bez
problemu mieści się w nim spore naczynie żaroodporne i jeszcze pod
spodem, na dołączonej płaskiej tacy, zapiekane ziemniaki.
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Zapiekane ziemniaki-prośa o sprawdzone przepisy
Zapiekane ziemniaki-prośa o sprawdzone przepisy
Kochane, wyszukałam w necie, zrobiłam wg przepisu, ale wyszły jakieś
suszone, niesmaczne gnioty. Chciałabym zrobić na imprezę jakieś
smaczne, fajnie wyglądające, zapiekane ziemniaczki, pomożecie? Z
góry dziękuję
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Zapiekane ziemniaki-prośa o sprawdzone przepisy
ja też polecam polane śmietaną i zapiekane są pyszne
mniam-mniam.bloog.pl/id,4223626,title,ziemniaki-zapiekane-w-smietanie,index.html
następnym razem spróbuję z jakiem i zupą cebulową
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Tydzień miłości do ziemniaków
to moze tak podolaczac przepisy na dania z ziemniakow?
ZIEMNIAKI ZAPIEKANE W SMIETANIE
Ziemniaki obrac,umyc pokroic w talarki grubosci 1 cm.Cebule pokroic w
piorka,poprzekladac z ziemniakami w naczyniu zaroodpornym.Dodac przyprawy jakie
kto lubi(ja daje jedynie sol i pieprz).Zalac kubeczkiem smietany
kremowki,przykryc wstawic do piekarnika na godzine w temp.190 st.
Mozna dodawac wedlug uznania np.boczek,kielbaske czy inne roznosci .
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Wasze hity kulinarne.
zapiekane ziemniaki w smietanie :
ziemniaki obrac,pokroic w polcentymetrowe plasterki.Ukladac w naczyniu
zaroodpornym na przemian z cebula pokrojona w piorka,kazda warstwe delikatnie
posypac vegeta i pieprzem.Gdy ziemniaki i cebula zapelnily juz naczynie,zalewamy
je kubeczkiem smietany kremowki,przykrywamy szczelnie pokrywka i zapiekamy w
piekarniku ok.1.5 godziny w temp.180-190 st.Podajemy do kazdego miesa lub
posypane koperkiem do kefiru czy jajka sadzonego.
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Znowu ziemniaki!
Ja etz nei ceirpie oberania ziemniakow, wiec zradko ajdamy. Ale
kupuje czerwone co maj cienka skorke i nie obieram w ogole. Purre
tez robie ze skorkami ale mam specjalna koncowke do miksera do
robienia purre. U mnie ziemniaki kroi sie na plastry i gotuje w
zimnej wodzie, nie solonej, ale oczywiscie tylko na purre. czesto
robie zapiekane ziemniaki w piekarniku albo na patelni z przyparwami
i nigdy ich w tym celu nie obieram. Ostatnio kupilam takie zwykle
ziemniaki i tylko wyoczkowalam usunelam jakies niedoskonalosci i
takie pokroilam w plastry i upieklam-pyszne byly!
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Zabieram sie za siebie!
Ja 8 miesięcy po porodzie, bez żadnych ćwiczeń ważę 5 kg mniej niż przed ciążą,
czyli teraz całe 51 kg, a wszystko to dzięki cholernej diecie eliminacyjnej, na
której jestem cały czas i którą cały ten czas przeklinam... Ale jem placki
ziemniaczane i w ogóle wszelkie odmiany ziemniaków, a więc tony chipsów,
frytek, zapiekanych ziemniaków, ziemniaków na patelni, itp. I pomyślałby ktoś,
że od tego się tyje... Gdzie tam! Ze mnie wszystko spada,, buzia robi mi się
już całkiem szczurza - czyli wychudzona i fatalna, ale mam wyjście? A jak
ostatnio chciałam wzmocnić mięśnie brzucha i położyłam się na podłodze, żeby
porobić brzuszki, to po jednym padłam. Nie cierpię ćwiczeń fizycznych,
zwłaszcza po całodniowych ćwiczeniach z moją Polką...
Ale życzę powodzenia w diecie, postanowieniach, chudnięciu...
Ja teraz marzę tylko o kanapce z polskiego chleba z masłem, żółtym serem i do
tego herbata z cukrem... I wtedy, kiedy już to jeść będę,, a przyjdzie taki
czas, olewać będę kilogramy, diety, ćwiczenia, tylko będę się zażerać moimi
kanapkami!!!
pozdrawiam, Małgosia
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: ciekawepomysły na imprezkę domową
Jak smaczna i zawsze ci wychodzi to podaj :). Dużo zależy od tego nie tylko co
ale jak będzie podane. Na ciekawie zaaranżowanym stole super wyglądają nawet
placki ziemniaczane. Swoją drogą zauważyłam teraz modę na proste, tradycyjne
potrawy - pierogi, placki itd. Ostatnio u znajomych jedliśmy ziemniaki
zapiekane w folii z masełkiem - wszyscy jedli aż im się uszy trzęsły.
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Świeża obiadowa watka!
u nas danie z gatunku "prostych": ziemniaki zapiekane z cebulką, serem i przyprawami
a jeśli chodzi o placki ziemniaczane, to lubię ze wszystkim :)
z cukrem
ze śmietaną
z sosem mięsnym
z sosem grzybowym
absolutnie nic mi nie przeszkadza...
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: ziemniakowy savoir vivre
ziemniakowy savoir vivre
W restauracji na ważnym przyjęciu podano zapiekane ziemniaki w skórce.
Ziemniaki zagraniczne ;) - chyba izraelskie z dość cieniutką delikatną
skórką, pokrojone w ćwiartki, zapieczone. Skórka czyściutka bez skazy.
Teraz następuje pytanie - czy zgodnie z zasadami poprawnego zachowania przy
stole to się je ze skórką ???
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Pomocy kulinarnej potrzebuję!!!!
Dzięki za podpowiedzi,
na razie nadal szukam pomysłów. Całośc naprawde musi być eksta, bo teściowa
swietnie gotuje i będzie mi głupio zaprosić ją na zwykły obiad. Ta zupa krem z
porów brzmi fajnie, wypróbuję na mężu i zobaczymy
Do mięsa chcę podać ziemniaki zapiekane i puree, da się je jeszcze jakoś (mało
czasochłonnie a pysznie) przyrządzić?
Osbny temat to surówki - sałata w stylu grecki (mix sałatowy, pomidor, ogórek
sos) będzie na pewno, ale co jeszcze?
Na popołudnie zrobię jakies sałatki, niestety zapiekane papryki odpadają - teść
i mąż nie znoszą a szkoda bo to ładne i dobre.
Zapomniałabym o najważniejszym - TORT!!!! Mogę upiec tylko jaki? Kawowy?
Czekoladowy? Za dużo tych możliwości
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Przymorze
Napisze tak, mieszkalam na zaspie i przeprowadzilam sie dzielnice
dalej a zakupy i tak robie na zaspie Przymorze jest spore zalezy
gdzie bedziesz mieszkac, ja lubie bomi w alfie, na rynek tez czesto
zagladam, na tym placu co wspominasz jest gdzies miejsce dla wybiegu
psów takie w ktorym straz miejska mantatow nie lepi kolejne taki
wybieg jest na zaspie w parku przy ul. leszczynskich.
Jesli chodzi ogotowce, uwielbiamy pizzerie marco we wrzeszczu i bar
ziemniaczek (wiekie ziemniaki zapiekane w foli z roznymi farszami)
na Zaspie w kompleksie na pasie startowym (blizej wiaduktu , niz
kolejki) z kolei garmaz polecam w brzeznie
Ja zakupy robei autem wiec robie runde i wracam do domu
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: meni
Oooo kochane jesteście Od rana siedzę i się głowię jakie menu ustalić na
Wigilię a tu proszę jaka ściągawka na mnie czekała
No więc u mnie będzie tak:
Barszcz z krokietami
ryba po grecku
śledzie w oleju z toną cebuli (sama robię bo właśnie uwielbiam mnóstwo tej
drobniusieńko posiekanej cebuli)
może śledzie w śmietanie....
Ryba smażona w panierce
kapusta z grzybami
do rozpatrzenia jeszcze:tatar z łososia albo jakaś sałatka z tuńczykiem albo
może pierogi z serem no sama nie wiem...
W święta kura pieczona na piwie ziemniaki zapiekane i może grecka sałatka
,wędliny pieczone,sałatka jarzynowa.
Dziękuję za uwagę
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Najlepiej zwalic wine na panstwo!
Sama nie mogę uwierzyć jak oglądam na Discovery program o chirurgach otyłości. W
programie pokazują ludzi którzy nie są w stanie się poruszać bo mając 24 lata
ważą 270 kg. Był chłopak który ważył 430 kg!! Czy oni są tak durni i leniwi że
nie są w stanie ugotować normalnego obiadu?? Pokazywali kolację jednej z rodzin
z której pochodziła otyła dziewczyna. Na stole 4 półmiski mięsa ociekającego
tłuszczem, chleb, zapiekane ziemniaki i jedna maleńka miseczka sałatki. U mnie w
domu (gdzie też duży nacisk kładzie się na jedzenie)takiego stosu żarcia nie ma
nawet w święta gdzie każdy się pilnuje żeby nie żreć jak tucznik. Fastfoody to
już w ogóle dramat. Lubiłam czasem zjeść w Mc Śmieciu ale na jednej kanapce się
kończyło ale widziałam całe rodziny z małymi dziećmi opychające się zestawami
ociekającymi smalcem. Walczę z wagą i odziedziczoną po tacie skłonnością do
tycia, nie dopuszczę do otyłości a mam jeszcze daleko do 80 kg..
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Znacie jakis dobry przepis na..
Hot hot hot :)
Znam na pałki ale to jeden grzyb .
Przyprawić solą pieprzem i papryką ostrą, obsmażyć na patelni, przełożyć do
naczynia żaroodpornego albo blaszki.
Na tym oleju co obsmażały się nogi usmażyć cebulę posiekaną, potem dodać
pomidory z puszki (od razu już pokrojone, żeby mniej roboty było ), 2 łyżki
koncentratu pomidorowego, pół szklanki bulionu, 2 goździki, ciut gałki
muszkatołowej, przyprawić jak tam chcesz. Dusić trochę, zalać te nogi sosem i
wstawić do nagrzanego piekarnika 190st na 45 min (ale to nogi to może ciut
więcej będą potrzebowały, z 10 15 min). 15 min przed końcem wysypać na wierzch
opłukaną czerwoną fasolę z puszki i dalej zapiekać. W zależności jak lubicie i
ile dasz ostrej papryki tak danie będzie pikantne, więc ostrożnie .
A i do tego zrobiłam ziemniaki zapiekane tyle samo czasu co kurak skropione
oliwą i posypane przyprawami (mogą być zioła prowansalskie, kminek, co tam tylko
chcesz, nie zapominaj o soli).
No, smacznego .
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Moje drogie wege!
placki- nie są niskokaloryczne ale jak wystąpią na obiad bez mięsiwa a z lekkim
sosem to może i nie utuczą
z cukinii
z marchewek i ziemniaków
zapiekane warzywa i tu dowolność z ziemniakami, ryżem, makaronem, na ser,
zielenina to
mniam
daj mi warzywo a ja dam Ci przepis ;-P
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Naczynie żaroodporne
Naczynie żaroodporne
Ostatnio mam fazę na nie - moim hitem są zapiekane ziemniaki (surowe kroję w
plastry, układam warstwami, każdą posypuję solą, pieprzem i majerankiem,
delikatnie skrapiam olejem i do piekarnika) - z żurkiem smakują fantastycznie,
same z resztą też.
Leniwe gołąbki Giki czekają w kolejce (na Dolnym Śląsku zwane są poznańskimi),
kombinacje zapiekankowe są niezliczone, co jeszcze?
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Naczynie żaroodporne
Ziemniaki zapiekane z mlekiem i winem
0,4 l mleka
2 łyżki białego wina
3 duuże ziemniaki
30 dag pieczarek
ząbek czosnku
masło, oliwa
Ziemniaki pokroić w plastry, zalać mlekiem, dodać sól, piperz i wino
i obgotować chwilę mieszając. Odstawić - NIE odlewać.
Pieczarki pokroić w plastry i poddusić 3 minuty z 2 łyżkami masła,
łyżką oliwy i ząbkiem czosnku. Wlać pieczarki wraz z tłuszczem do
gara z ziemniakami i mlekiem, wymieszać, ewentualnie doprawić.
Przelać całą masę do natłuszczonego naczynia i zapiekać w 200
stopniach ok 45 minut. Bombowe jako dodatek do pieczonego kurczaka
albo jako danie solo.
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: czy mogę prosić skromnie....
no to mam nadzieję że wczorajszy był ostatni!!! Bo faktycznie szlag trafi - a
wiesz że "letko nie było" i szkoda będzie!
Ale wiem... ja odkąd się zrobiło zimno jak cholera chodzę wiecznie głodna! I to
nachodzi mię na jedzenie typu: pierogi z kapustą, spaghetti, zapiekane
ziemniaki z boczysiem i kapustką..... jasna pała co z tym zrobić?!
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: zabawa na "lykend":)
Zosia zjadała zakalcowatą zebrę zerkając zza zielonej zasłony.
Zazwyczaj zazdrosny zięć zabraniał zarozumiałej Zosi zagryzać
zbaraniałą zebrą zieloną zawiesinę z Zabrza.
Zrudziałe zazdrostki zasłaniały zosine zapędy. Zbyszek zrozumiał!
Zapiekane ziemniaki zapobiegały zagryzaniu zebrą! Zmuszona Zosia
zgrzytając zębami zmieliła zapasy ziemiopłodów
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: zabawa na "lykend":)
> Zosia zjadała zakalcowatą zebrę zerkając zza zielonej zasłony.
>
> Zazwyczaj zazdrosny zięć zabraniał zarozumiałej Zosi zagryzać
> zbaraniałą zebrą zieloną zawiesinę z Zabrza.
>
> Zrudziałe zazdrostki zasłaniały zosine zapędy. Zbyszek zrozumiał!
> Zapiekane ziemniaki zapobiegały zagryzaniu zebrą! Zmuszona Zosia
> zgrzytając zębami zmieliła zapasy ziemiopłodów
>
Zmęczona zgryzaniem zapasów zapleśniałych ziemiopłodów Zosia zamarła.
Zgroza! Zakrzyknęła zarumieniona, zrzucając zaciskającego zwieracz złego zięcia
z zamku, z zamiarem zabójstwa.
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Co na urodziny???
Besame.mucho: to ja sie z toba tutaj nie zgodze :)
Wlasnie ta najprostsza, tradycyjna polska kuchnia robi na Grekow najwieksze
wrazenie :) Rosol, bigos, pierogi, paszteciki, a ze slodkich rzeczy keks czy
piernik :-D Nawet najzwyklejsza polska szynka podbila serca Grekow, ale temu to
sie akurat nie dziwie, bo Grecy robia okropna szynke :-P Znam kilka osob z Aten,
ktore chodza robic zakupy do polskich sklepow...
A jesli chodzi o alkohole, to moi znajomi oszaleli na punkcie zubrowki :-P
A z moodem pitnym moglabym poeksperymentowac, bo Grecy maja fiola na punkcie
miodu :)
Z drugiej strony gdy przyjezdzam do Polski biore ze soba greckie produkty i
przyrzadzam rozne potrawy - wlasnie te najbardziej proste, jak salatke chlopska,
ciastka z feta (tyropita), pastitsio, na Boze Narodzenie zrobilam kourambiedes
(ciasteczka). Nawet zwykle ziemniaki zapiekane w pierniku sa o niebo lepsze od
tych naszych gotowanych. Tak jak napisala Pierwszalitera: dalabym sie pokroic
(gdybym nie mieszkala w Grecji) za prawdziwa salatke chlopska, oliwe tloczona
przez sasiada, wino gronowe produkowane przez szefa brata, oliwki wlasnorecznie
zrywane z drzewa i przyrzadzone w zalewie, barana z rozna, osmiornice z grila i
szklanke ouzo. Dla mnie wlasnie te najprostsze potrawy sa sercem kuchni
narodowej? Grecja to nadal w przewazajacej czesci jest krajem rolniczym, a
Polska jeszcze po II wojnie swiatowej do takich sie zaliczala.
Nie zamierzam tutaj w Grecji rezygnowac z polskiej kuchni i jesli zaloze tutaj
rodzine, to bede przyrzadzala i polskie i greckie potrawy. Na Boze Narodzenie
bede robily i pierniki i kourambiedes, a na Wielkanoc i barana i schab pieczony :)
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: "Pyszny makaronik"
Oczywiście, że mam swój "pyszny makaronik". A raczej całą górę
pysznych makaroników, na bazie właśnie makaronu, ryżu, kaszy i
zapiekanych ziemniaków. Większość przepisów została podana wyżej,
więc się nie będę powtarzać, ziemniaki w ziołach prowansalskich
pieczone w piekarniku są też znakomite z sosem tzatziki, a makaron
lubię też w postaci carbonara (mężowi robię z szynką sojową, bo
wegetarianin).
Jako "pyszny makaronik" funkcjonuje u mnie też cebulok, wygląda jak
pizza, ale ciasto jest grubsze i z żytniej mąki, a za pokrycie robi
cebula zasmażana z ziołami i śmietaną.
Wspomniane wyżej flaki sojowe cenię też, sto razy bardziej od
normalnych flaczastych, których nie jestem w stanie przełknąć. Tylko
dodaję do nich jeszcze górę innych przypraw i warzyw...
I tak, rzeczywiście, wszystkie te cuda wielkim głosem domagają się
surowej zieleniny. Nie tylo dla zdrowia, przede wszystkim dla smaku.
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: kuchnia regionalna
Obawiam się, że wszędzie panuje schabowy z kApustą i ziemniakami. Poza tym ja
nie wiem czy Z-cie może się poszczycić jakimiś "swoimi" potrawami.
Kućmok to chyba tarte [surowe] ziemniaki, zapiekane z mięsem//kiełbasą [co tam
kto ma w lodówce] na brytwanie. Coś jak większy i grubszy placek
ziemniaczany. ;)
Prażonki, dobre, polecam, ale nie wiem czy gdzieś spotkasz to w knajpie...
Raczej samemu trzeby przygotować, ale lutym piec ziemniaki na ognisku? W sumie
może być, bo ja byłam na imprezie sylwestrowej gdzie robiliśmy sobie prażonki w
zaspach przy minus 15 stopniach C. :))))
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Gdzie mozna dobrze i tanio zjesc w okolicach?
Bar u Magdy - prawdziwe polskie domowe jedzenie, mozesz zamawiac,
dowoza (musisz wziac conajmniej 2 dania), mozna tez dojechac. Dobry
maja kebab z salatkami i sosem, schabowy itp. Ziemniaki zapiekane
lub z wody.
Moim zdaniem najlepsze jedzenie w miescie - to nie reklama.
www.zumi.pl/1768617,Bar_u_Magdy,Radzymin,firma.html
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: miedzynarodowe przepisy kulinarne
Uwielbiam rozmaryn, bardzo lubie ziemniaki zapiekane w ten sposob, ze wbija sie w nie te igielki i
nabieraja cudownego smaku, i z maselkiem to juz raj... i krakersy rozmarynowe tez kupuje...
No ale to nie dla ciebie, nie daj sie skusic! Ja wprawdzie miesa nie, ale tutaj to dosc popularne ziolko
wiec postanowilam przejzec przepisy. I widze ze, mozesz uzyc do marynaty, wraz z innymi
przyprawami (niestety, pasuje do czosnku) i dalej przyzadzac tak jak lubisz. Znalazlam tez ciekawy
przepis na cos w stylu szaszlyka, tyle ze miesa bylo baranie, nie wiem czy duza roznica w smaku.
Chodzi o to zeby mieso nakluc (po ubrzednim zrobieniu dziury szpikulcem) na galazke galazke
rozmaryny zamiast na wykalaczke, potem bylo zeby natrzec czosnkiem, i zarumienic na blaszce albo na
niskotluszczowej patelni.
Poza tym swieze igly mozna drobno posiekac i posypac nimi salatke, np. pomidory z cebulka, nastepnie
polac oliwa i octem balsamico...
Do warzyw tez pasuje, ja bym poddusila cebule, wkroila do niej papryke, cukinie, pieczarki, moze masz
jakies pomidory, swieze albo w puszce, to tez dodaj, jesli lubisz. No i mozesz smialo rozmarynem
doprawic, nie za duzo, bo ma dosc charakterystyczny smak i nie ma co przesadzic. Mozna to podac
zarowno do ryzu jak do miesa.
A jak ci juz zostanie troche suchego ziolka, to poprostu wrzuc do butelki, zalej oliwa i bedziesz miala
aromatyczny dodatek do wszelkiego rodzaju dan, i w dodatku jak znajdziesz ladna butelke to moze za
ozdobe sluzyc.
A jak ci sie juz wyczerpia pomysly to wykorzystaj to co zostanie do kapieli...
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: O pierdulach -- Odc. 4
Pierdula sobotnia - kolacja na 9 osob :-)))
Dzisiaj (i wczoraj) jestem kuchareczka z kola gospodyn wiejskich. ;-)))
Wieczorem zjezdza 8 osob z powiatu i spoza ;-) na kolacje.
Menu bedzie moze dziwne, ale jakos tak mi wyszlo. Nieco miedzynarodowo, acz
przasnie i po wiejsku.
Przystawka: tortille z nadzieniem plus salata (salata, awokado, pomidor, papryka
+ vinaigrette najprostszy). Nadzienie w tortillach: gruba warstwa hummusu mojej
roboty, a na hummus szpinak imbirowy (swieze liscie szpinaku duszone w
zredukowanyn sosie z soku pomaranczowego i swiezego imbiru, sol, pieprz).
Tortille zrolowane jak nalesniki. :-D
Danie glowne: duszone zeberka w sosie grzybowym i ziemniaki zapiekane
"dauphinoises". Surowka "zielona": kiszone ogorki, dymka, pieprz, nieco oliwy.
Deser: salatka owocowa grapefruit, pomelo, jablka.
Zeberka zrobilam wczoraj, za reszte zabiore sie po lunchu.
Taka tam pierdula przasno-wiejsko-kulinarna. :-D
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: O pierdulach -Odc.25
Mam znow podac przepis na fasole syna?
Albo inny przepis, zwedzony z knajpy w Gorach Blekitnych: ziemniaki
zapiekane z roznosciami.
Do zeliwnego garnka albo duzego zaroodpornego naczynia z pokrywka
wkladac warstwami: pokrojone w plastry ziemniaki, pokrojona cebule,
szpinak, fette posiekana w kostke i drobno posiekane liscie swiezej
szalwi i tak w kolko az garnek sie napelni. Ziemniaki na wierzchu
posypac pieprzem.
Wariacje: mozna podlac rosolem albo wywarem z warzyw. Mozna szpinak
przed wlozeniem wymieszac z rozbeltanym jajkiem. Albo zamiast
szpinaku dac posiekana swieza kapuste a zamiast fetty czerwona
slodka papryke.
Wsadzic do piekarnika (180 stopni na poltorej godziny - zalezy od
wysokosci garnka). Odkryc na ostatnie 15 minut pieczenia. Ladnie
wyglada podane w zaroodpornym szkle. Smacznego
Luiza-w-Ogrodzie
.¸¸><((((º>¸¸.·´¯`·.¸¸><((((º>
Australia-uzyteczne linki
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: cierpię
to
jak zobaczyłam, wnet postanowiłam:
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,55037248.html
kto powiedział, że nie można tego jeść na obiad?
do tego zapiekane ziemniaki
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: siedze i rycze w monitor
pinup napisała:
> tego kurczaka to juz wyeksploatowalam na maxa warzywka z ryzem tez
ja kurczaka uwielbiam, wiec nie ma nic przeciwko wielu wersjom...
a z ryżem i róznymi sosami jest super
to jeszcze mielone w sosie pieczarkowym
kurczak w sosie curry, ale to wersja dla wiekszej ilosci osób
spaghetti
ziemniaki zapiekane i kwaśne mleko
i wiele wiele innych...
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: mam ochotę na...
magl-owa napisała:
>
> ja to bym zrobiła piersi z kurczaka z przyprawą do gyrosa...
> albo... dalej nie wiem co!
>
kurczak a'la gyros to do tego frytki albo ziemniaki zapiekane a'la łodeczki,
albo wiem
zjadłabym bigosik mniam
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: mam ochotę na...
jonka71 napisała:
> magl-owa napisała:
>
> >
> > ja to bym zrobiła piersi z kurczaka z przyprawą do gyrosa...
> > albo... dalej nie wiem co!
> >
>
> kurczak a'la gyros to do tego frytki albo ziemniaki zapiekane a'la łodeczki,
jak najbardziej mniam, ale te fryty to nieeee...
Sałatkę z kurczakiem i tą przyprawa sobie zrobię! tak - kapusta pekińska też
będzie (albo sałata - jeszcze nie wiem)
> albo wiem
> zjadłabym bigosik mniam
taki robiony co najmniej przez tydzień
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: 2 sprawozdalnik - o piciu i jedzeniu
no to juz jestem po obiadku.
i pragne doniesc, ze szaszlyk z drobiu smakowal mi bardzo ale ten z kulek
wolowych to rewela. przy czym zamiast baklazana uzylam zapiekanych ziemniakow
jak do 1 szaszlyka. zeby to byla porcja obiadowa zamiast tzw. grillowej. no i
oczywiscie salaty z sosem jako przystawka.
jesli chodzi o letnie grillowanie Kendus to szaszlyki (pospolite) juz mi sie
przejadly. z reszta latem jakos to inaczej smakuje.
zalaczam linke "kuchni z OKrasa" do wykorzystania zamiast naszej tv )))
www.tvp.pl/kuchnia/
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Kuchnia - smaki Vistuli..........
slo-onko napisała:
> u mnie dzis szaszlyk z drobiu iz poeldwicy wieprzowej(zostala ze
swiatecznego
> schabu-nie wiem co z tego wyjdzie) ziemniaki zapiekane w folii i
> surzkiszkap ))))
>
powinno byc papusne )
a jeszcze gdyby dolozyc pieczarki i bekonik to pychotka )
a co to jest >surzkiszkap<??
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Palma de Mirett - Hurghada
Wczoraj wróciliśmy z Hurghady z hotelu Palma de Mirette. Możemy go polecić.
Pokoje duże,sprzątane codziennie,jedzenie urozmaicone - myślę, że każdy
znajdzie coś co mu odpowiada (na śniadanie jajecznica, naleśniki, sałatki, ryż,
miód, dżem, ser żółty, feta,parówki (kiepskie),marynowane warzywa ( bardzo mi
smakowały),wędliny (kiepskie),płatki śniadaniowe, saładki owocowe,mleko,
czekolada, ok. 10 gatunków pieczywa,ok. 20 rodzajów ciastek : drożdżówki,
babeczki, francuskie itp.), na kolację kilka dań głównych i zawsze makarony,
ryż, ziemniaki zapiekane, dużo warzyw świeżych i zapiekanych, sałatek ok. 10-15
rodzajów,dania regionalne,owoce no i przepyszne ciasta (naliczyliśmy ok. 20
rodzajów - desery, torty, tarty ) szczególnie w piątki wybór był ogromny.
Baseny dwa (duże), świetna grupa animacyjna (gimnastyka, aerobik w wodzie,
piłka wodna, siatkówka, nauka tańca latino, mini disco, wieczorem codziennie
impreza (czasami dosyć głośna - ale tylko do 23-23.30), kelnerzy, portierzy,
sprzątacze - niezwykle sympatyczni. Do miasta można dojechać busem (1 funt), na
miejscu dosyć drogo (piwo ok 3 dol., woda min ok. 1 dol., coś do zjedzenia od 3-
10 dol.).
Hotel dobry, jednak sądzę że 4 * to trochę za dużo, myślę że 3* było by OK.
Hotel wymaga delikatnego remontu, no i są mrówi FARAONA - możliwe że to jest
coś tak charakterystycznego dla Egiptu jak zemsta FARAONA - która nas niestety
dopadła. Ogólnie jesteśmy bardzo zadowoleni
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: PIASIA na prezydenta - vol.2 ;)))
Drogi Morganie
Proponuje do tego bigos z wkladka iglasta, w wielkim kotle
gotowany, lub zapiekane ziemniaki (gdzie niegdzie
kartoflami zwane :) z ogniska (ale te w zakrecanym
hermetycznie garze, a nie w folii aluminiowej, jak to
ostatnio konsumowalam) ewentualnie w glinie (via cegielnia
w Cegielni kolo Kuchar)!
Smacznego niniejszym!!! Slinka juz cieknie
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Czarna lista pubów, restauracji i knajp!!!!!!!!!!!
Dla odmiany nieco pozytywnie:
- Sielsko anielsko: przemiła obsługa, niedrogo, duże porcje, świetne jedzenie
(polecam szczególnie placki w sosie tymiankowym, zapiekane ziemniaki z
borowikami.... palce lizać)
- Atmosfera: jw., choć ceny nieco wyższe
- przyzwoita i niedroga pizza w Acernie, można mieć zastrzeżenia co do jakości
obsługi
- przepyszne tiramisu w Zadorze, naprawdę polecam
- Mandragora, wprawdzie nic nie jadłam, ale klimat i obsługa ujmujące
- pizzę na tel. zamawiam zawsze w Fami (ciasto do wyboru, grube-cienkie),
zwykle serową lub wegetariańską, choć faktycznie muszę przyznać, że ostatnio
nieco się pogorszyła
- całkiem niezłe gołąbki z soczewicą w "13-ce" na deptaku, choc pizzy już bym
tam nie polecała...
pzdr.v.
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Restauracja Europejska.
Oddam głos merytoryczny: Knajpa i owszem, całkiem fajna, z klimatem. wystrój
trochę kiczowaty szczególnie w sali po lewej stronie od wejścia ale generalnie
w dodatku na tle innych radomskich nie jest źle. Najgorzej z jedzeniem. Zbyt
drogo za tak malo! Zauważyliście że podstepnie podawane są ceny jedynie dania
głównego np jakiegoś mięsa? koszt od 24 do 37 zł plus wszystkie dodatki, ktore
nie są wliczone w cene! Np ziemniaki zapiekane, zestaw surowek lub gotowane
warzywa i cena wzrasta do 45 zl za jedno danie! To stanowczo za dużo! Np
konkurencyjna Teatralna jest dla mnie wysmienitym miejscem obiadowych gdzie za
25 zł (polędwica wołowa) zjem PEŁNE moje ulubione danie i się najjem!!! Co do
reszty nie mam zastrzeżeń. O ogródku się nie wypowiadam bo to nie jest ogródek
a kilka krzesełem ograniczonych wysokim murem. wiem, że to ze względu na
ograniczenia architektoniczne ale jednak nie ma ani widoków, ani miejsca z
atmosferą. Ot, poprostu siedzenie na powietrzu. Ogólnie od 1 do 6 daję 4.
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: XXL Burger - NIE POLECAM!!
XXL Burger - NIE POLECAM!!
Dzis po pracy wybralem sie do baru XXL Burger przy Akademickiej 1 ( nowo
otwarty ) Zdecydowanie nie polecam tego lokalu!! Podchodze do baru, pytam o
kotleta de volaie, pani zza baru mowi ze niestety nie ma... No ok,mogl sie
skonczyc..to prosze o kotleta schabowego...co slysze? też nie ma...Wiec
spytalem - to co jest w takim razie? Powiedziala,ze pierś z
kurczaka..Ok,niech bedzie..pod nią w menu jest napisane "frytki, ryz lub
ziemniaki zapiekane, oraz zestaw surowek"...wiec mowie Pani, ze poprosze z
ziemniakami...Co slysze?:) Nie ma... Wiec prosze frytki... To samo - też nie
ma, jest tylko ryż..a ze ryzu nie lubie to go nie wzialem, za to Pani mi
zaproponowala podwojny zestaw surowek..Zgodzilem sie... Usiadlem do stolika,
zdjalem kurtke..rozejrzalem sie po lokalu az tu nagle idzie do mnie Pani z
talerzem w reku...za doslownie 5 minut..Bylem zdumiony i nie ukrywam ze juz
bym zapomnial im te braki w menu gdyby nie fakt..iz Pierś z Kurczaka
byla..prawie zimna...a w dodatku surowka z kapusty nie najlepszej
jakosci...Zaplacilem - wiec zjadlem...glodny bylem, ale juz wiecej tam moja
noga nie stanie..Odradzam ten lokal, nei wiem jak inne XXL Burgery w naszym
miescie..ale ten na Akademickiej 1 ODPADA!!
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Moulin Rouge na Grochowie
Moulin Rouge na Grochowie
No i doczekaliśmy się. Ma Paryż swój Moulin Rouge, ma i Grochów. Od trzech
tygodni. Właśnie wtedy otworzyła podwoje nowa kebabiarnia. Zakład mieści w
się w jednym z socmodernistycznych pawilonów pod adresem Grochowska 173.
Kebaby serwują solidne (w wersji obiadowej a 12 zł), choć kiedy zaordynowałem
ryż, to okazało się, że "wyszedł". Ale w zastępstwie były zapiekane
ziemniaki, całkiem znośne. (Notabene na lewym brzegu dzieją rzeczy jeszcze
bardziej zdumiewające - w knajpie Chłodna 25 zabrakło kiedyś piwa, a dają tam
tylko butelkowe - opiłem się wtedy zielonej herbaty, że wstyd wspominać).
Lokalik jest dwupoziomowy, utrzymany czysto i przytulnie acz skromnie. Co ma
to wspólnego z Moulin Rouge? Po pierwsze lokal nosi tytuł Wiatrak. Po drugie
zdobi go szyld z żarówkowej taśmy w kształcie wiatrakowych skrzydeł. Po
trzecie wiatrak świeci na czerwono. Warto zobaczyć po zmroku, bo to chyba
jedyny taki okaz w Warszawie : ) Po czwarte w sąsiedztwie działa seks szop
(zdaje się, że przed paru laty w tym przybytku zamordowano sprzedawcę -
pamiętacie?). Moulin Rouge po grochowsku.
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Gdzie można zjesc smaczne dania wegetariańskie
Nei Fiori na ul. Dąbrowskiego - genialne caneloni ze szpinakiem! Poza tym rózne
inne przyjemności. Z małych rzeczy b. lubię ziemniaki zapiekane (połówki
posypane ziołami i serem żółtym) na gorąco, podawane z przyjemnie chłodnym
sosem - wariacją na temat tzatzików. Polecam!
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Jezyk slaski
Rahowanka.
Juzas’ nouwo rahowanka,
rzymlouk u Wous zwjoom kaszanka.
A parówka to winerek,
inne zwjoom joom tyrz uoplerek.
Z zymftym jedzoom je Szloonzouki,
a z musztardą Sosnowjouki.
To co tukej je knobloszkym,
zwje sie kiełbasą z czosnkiem.
Co masorze produkujoom,
u Wous wędliną mjanujoom.
Tytka szklokoow za poou zuotka,
Woom landrynek porcja słodka.
Wasze ciastko, Nasz kouoczek,
mały zając to hazoczek.
Ciample to Wasze wróbelki,
szklanne flaszki to butelki.
Kere froopym zawjyrooma,
jako korki uod Wous znooma.
Nasze gryfne dziouszki, wjycie,
u Wous ładne panny zwjycie.
Zaś ziemniaki zapiekane,
u Nous bratkartoflym zwane.
Brylle to soom okulary,
chuligani to hahary.
Wasz pies ma pchły, Nasz mo blehy,
rzodyn niy mo z tym uciehy.
Tam insekty, tu hroboki,
gruźliki to tuberloki.
To niy idzie – pado Wilus’,
nie potrafię – powie Miruś.
U Nous antryj to przedpokój,
a mjec’ ruła- to mieć spokój.
Płaczka zwjymy My s’limtokym,
Pijaka zaś uorzyrokym.
Kamelki to Wasz rumianek,
napisou to Maryjanek.
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Przepisy dla cioci a'laperla
Wszystkie są z gotowanych ziemniaków;-) Jedne (te z małopolski) to takie smażone
na patelni niby-kluseczki maczane w przesmażonej słoninie i popijane zsiadłym
mlekiem.te ze śląska to zapiekane ziemniaki z boczkiem i różnościami (najlepiej
w kociołku nad ogniskiem). Te z Polski centralnej to po prostu ziemniaki
ugotowane,posypane mąką (w innej wersji mąką ziemniaczaną) i prażone na małym
ogniu,a potem utłuczone.
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Przepisy dla cioci a'laperla
hania37 napisała:
> Wszystkie są z gotowanych ziemniaków;-)
> te ze śląska to zapiekane ziemniaki z boczkiem i różnościami (najlepiej
> w kociołku nad ogniskiem)
W wykonaniu moich Przyjaciół - wcale nie ze Śląska ale z centralnej Polski - ta
(albo zbliżona, bo ziemniaki są surowe, starte, a nie gotowane) potrawa nazywa
się KUGEL. I jest mniam.
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Raport Słoneczny Brzeg
Junior
tzn z mojego punktu widzenia - warto - ale ja nie lubię
upałów,tutaj
mozesz sprawdzić srednie temperatury w bulgarii, opady itd,w zeszlym roku we
wrzesniu podobno padało ok 2 tyg, cieżko to przewidzieć jaka bedzie pogoda
tuc
tzn napisze o tym co mi smakuje (ale nie jest we wszystkich restauracjach):
śniadanie : banica+ajran lub jogurt pitny (najlepiej arbuzowy),
obiady , kolacje itd: piwo zagorka lub ajran , czuszki bjurek (nadziewana serem
papryka), brokuły z serem, ziemniaki zapiekane serem,sałatka żytwarska, szopska
juz mi sie przejadła ale tez jest ok, omijać łukiem pizze i innego rodzaju
fastfoody które są również w Polsce, polecam jeszcze jajca po panagiursku,
musake, pieczywo czosnkowe, wczoraj jadłem sacze (chyba tak sie nazywało) -
czyli pieczone na grilu warzywa,
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Gdzie warto wybrać się będąc w Słonecznym Brzegu?
Wróciłam niedawno ze Słonecznego Brzegu.
Nie wiem czy jedziesz w towarzystwie dzieci czy tylko osób dorosłych.
Postaram się wypisać wszystkie atrakcje , które są warte zobaczenia dla tych
dwóch grup:
1.Aguapark Nessebar(nie Słoneczny Brzeg, bo tam jest brzydziej ,aczkolwiek
więcej atrakcji dla osób dorosłych)
2. Nessebar - bardzo urodziwe miasteczko
3. Wieczór bułgarski - Guliowice -tańce regionalne, muzyka i śpiew bułgarski,
pokaz chodzenia po rozżarzonych węglikach, dobra kuchnia
4.Wieczorne imprezy na Cacoa Beach, Bedroom Beach
5. Wypad do delfinarium - Varna (około 1 h samochodem)
6. Koniecznie trzeba zjeść zapiekane ziemniaki z dodatkami
Nie ma tego za wiele ale jesli uda Ci sie to wszystko zobaczyć to bedziesz na
pewno zadowolona. Ja czuję niedosyt tylko aquaparku, ale moje dzieci powiedziały
że lepszy jest na Słowacji w Tatralandii.
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Paryż na własną rękę–wróciłam, odpowiem na pytania
Witam! Generalnie jedzenie i picie w knajpkach jest drogie np. piwo 0,5 l
kosztuje przeciętnie od 6 euro do 8 euro, cola od 3 euro . Sałatki lub cała
pizza w pizzerii - ceny zaczynają się od 8 euro. Dlatego chyba najbardziej
opłaca się zamawiać zestawy. Odkryliśmy fajne miejsce w dzielnicy łacińskiej w
pobliżu katedry Noter Dame, gdzie tzn. zestaw przystawka + danie główne + deser
kosztowały od od 8 euro – 15 euro (zawsze w takim zestawie jest kilka dań do
wyboru) i można było się nimi super najeść. Jest tam generalnie kuchnia z
różnych stron świata. Włoska, grecka, chińska, ale my poszukiwaliśmy tylko tych
z francuskimi specjałami (bo jak się jest we Francji to myślę, że warto
pokosztować przysmaków tego kraju. Szczególnie polecam tam restaurację z typowo
francuskim jedzeniem (6 rue St.-Severin), takie menu zaczynało się tam od 10
euro, a my wzięliśmy takie za 14 euro/os. i składało się np. z dużego talerza
pysznej sałatki (sałata, kostki żółtego sera, podsmażone kawałki boczku, grzanki
grilowane, pomidory), na danie główne dostałam 3 duże kawałki pysznej ryby,
wszystko to polane sosem z sera pleśniowego, ryż i specjał francuski ziemniaki
zapiekane z serem, a na deser lody z owocami. Mój mężczyzna zamiast ryb zamówił
stek, to dostał dwa olbrzymie kawały. Dla nas takie jedzenie to była prawie
dwugodzinna uczta. Myślę, że warto też odwiedzić knajpkę Le Bistrot 30’ – ta
sama uliczka (30 rue St.-Severin).
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Jakie są ceny obiadów w restauracjach (paralia)
Bierz bez wyżywienia, bo za to co zaplacisz w biurze niby za śniadania i oiadokolacje muślę ,ze ok. 10-12 e to sie nie najesz a dodatkowo wydasz na jedzenie.Widziałem czym karmili w Leptokarii/udko z kuraka z ryżem na liściu sałaty,makaron w sosie lub zapiekane ziemniaki z mielonym/ Nie myśl że dostaniesz dania takie jak w tawernach czyli/owoce morza,gyros z tzadzykami,musaka.pastisio i wiele innych. ceny z 2008 kiedy za e było 3,2 kształtowały się w Leptokarii w tawernach /z Paralii 10 km./ Danie w całości gyros z frytkami, rybą. kalamary,porcje niezbyt duże od 5,5 do 7 w tawernie biorac wszystko osobno/duże porcje/ frytki 200gr 2,5, gyros 200gr 4-5. kalamary z grila na wage 35 za kg ,porcja pieczonych 200 gr 7e. pastisia i inne musaki po 4,5 do 6 sałatka choriatiki ok 5-6e piwo w butelce 2,pitta gyros na wynos 1,8 do 2,2 /souvlaki/.
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Właśnie wróciłam Oludeniz Sun City
Kuchnia jest mieszana, dyktują ją też po częći Anglicy, którzy muszą mieć frytki
i leguminy. Ale jest makaron, zapiekane ziemniaki, pity, grilowane warzywa
(szczególnie pomidory pycha), bardzo dobrze przyrządzone ryby, grilowane
tureckie mięsa, rano oczywiście naleśniki, omleciki, jajka. Dużo sałatek,
fasoli, cukini, oliwek, ser feta. Nie ma na co narzekać, może ilość dań nie jest
rzucający na kolana jak w innych hotelach, ale niektóre są naprawdę dobre. Nie
podchodziła nam jedynie ich wędlina i parówki przyrządzone po angielsku.
Ponadto, prawie co dzień są inne dania. I co najważniejsze - nie dopadła mnie
zemsta sułtana, chociaż piłam ich wodę i soki firmowe. Polecam jednak dawkowanie
probiotyku przed wyjazdem.
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: 26.07 Side- Sahara
Jeśli chodzi o jakieś fajne restauracyjki to jest ich całe mnóstwo ale nie
pamiętam nazw tych w których byliśmy.Najczęsciej chodziliśmy na winko i
piwko"EFEZ" które smakowalo mojemu mężowi,podobno w smaku takie jak nasze
polskie piwa.Bardzo dobre są bakłażany przygotowane na różne sposoby oraz
faszerowane,zapiekane ziemniaki,potrawy z ryb były dość drogie.W soboty w SIDE
jest targ obok meczetu,gdzie można kupić owoce,ciuchy i pamiątki.Trochę WAM
zazdroszczę bo ja już w domciu :( PA.
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Lanzarote, wrócilam. Odpowiem na pytania
Odnosnie hotelu Los Zocos: Apartamenty składaja sie z dwoch osobnych
pomieszczeń : sypialni i pokoju dziennego z aneksem, niestety jeszcze nie
wszystkie sa wyremontowane i mozna trafiuc do starej częsci ale momzna
pooprosic o zmiane pokoju na nowe jak w moim wypadku nie bylo problemu.
Odn. śniadań to do wyboru sa niezbyt smaczne wedliny , opiekane kiełbaski,
fasolka w sosie, bekon, zapiekane ziemniaki, gotowane i sadzone
jajka ,naleśniki , płatki i dżemy. Do tego marne pomidory i owoce z puszek
( ananansy , brzoskwinie). Ale najeśc sie mozna świezymi bulkami i chlebem
tez , jak kto woli, troche tu brakowało świezych owoców , warzyw, ale jak
wiadomo to menu najbardzoej pasuje Anglikom a ich jets najwiecej. Baseny
fajne, no ale w zimnej wodzie mało kto sie kąpał, korty tenisowe są.
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: 13.08.2009 Palm Inn
Witam -jestem obiektywna. Byłam w lipcu z 2 dzieci. Hotel fajny,
sprzątany codziennie i wymieniane ręczniki (radziłabym wziąć swoje
jeśli macie miejsce bo czasen niezbyt fajnie pachniały - ja też
następnym razem zabieram swoje). Robali żadnych nie widziałam. Pokój
miałam na ogród i nie marudziłam (do pokoju przychodziliśmy tylko
spać).Baseny rewelacja - woda ciepła i czysta (codziennie
czyszczone). Plaża taka sobie, woda w morzu ciepła jak z kranu więc
dzieci szlały tylko w basenach. Jedzenie: śniadania dobre - pyszne
bagietki (radzę chodzić na śnidania po 9.00 wtedy są świerze
wcześniej dają z wczoraj), masło, 2 rodzaje dżemów, ser biały, ich
wędlina (z wyglądu taka sobie ale dobra), 2 rodzaje płatków do
mleka, jajecznice, jajka na twardo itp.każdy coś dla siebie
znajdzie. Obiad: mały wybór - makarony, ryże, ziemniaki zapiekane,
warzywa duszone, frytki, dużo surówek - my praktycznie nie
chodziliśmy na obiady bo po śniadaniu o 10.00 nie chciało się jeść.
Kolacje to praktycnie to samo. Owoce to melony, arbuzy, brzoskwinie.
Alkohole to piwo słabe ale dobre w smaku, wino białe i czerwone.
Dobrze że nie ma wódki bo jak widziałam pijanych polaków i ruskich
jak się bili albo pijani wymiotowali to wstyd poprostu bydło.
Animatorzy - rewelacja jak zabawiają od rana do 23.00 ja się wraca
do pokoju wieczorem to się nie patrzy na widoki z balkonu tylko się
pada na pysk. Ogólnie super (gdyby nie jedzenie) - ale ja się cieszę
bo schudłam i mojemu mężowi też brzuszek zleciał:) Polecam ja
wróciłabym tam choćby dziś.
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: paskudne mdłości - jak sobie radzicie?
Ja mdłości miałam w momencie gdy byłam głodna - głupie i
przeciwstawne.
Starałam sie zjeść coś cokolwiek ale bardzo często: najlepiej mi
podchodziły krakersy, chrupki kukurydziane i piłam mnóstwo wody i
kompotu z jabłek. W pracy na śniadanie jadłam tosty (co prawda były
zimne bo z rana, ale chrupkie i smaczne). Musisz sama wypróbować po
czym nie będzie cię mdliło - ale dobra rada jeśli już będziesz
musiała zwymiotować to obys coś miała w żołądku - paskudnie jest
wymiotować niczym czyli samym kwasem żołądkowym. Staraj się zjeść
rano coś zanim z łóżka się zwleczesz i wypić coś. Ja rano zaraz po
przebudzeniu nawet czasem jeszcze z zamkniętymi oczami wsuwałam
kilka krakersów bądź chrupek kukurydzianych - pomagało (w miarę
oczywiście bo tego się nie da zlikwidować). Ale zapytaj też swojego
ginekologa. Jeśli byś dużo wymiotowała to są farmaceutyczne sposoby
na to - zastrzyki - skuteczne.
Mnie mdliło również po słodkim - oprócz kompociku. Więc przez
pierwsze 3 miesiące mogłam zapomnieć o ciastkch, czekoladach ale i o
sosach pomidorowych, zupach pomidorowych i wszelakich daniach choć
trochę słodkich. Najlepszy mój ciążowy obiadek: schabowe, kapusta
zasmażana i zapiekane ziemniaki bądź frytki. Pycha - szkoda że ma ze
2 miliony kalorii bo wsuwałabym to codziennie.
Trzymam kciuki i życzę wytrwania. Ja już jestem w 30 TC. Mnie
dolegliwości minęły po 3 miesiącu - ale było nieciekawie.
Kasia
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Kto planuje poczęcie VII-IX 2004 - PART 3
Aggu
Kochana, nie musisz czekac do wiosny Zapowiedz sie dzien wczesnije i wpadnij
na obiad teraz... podajemy ok 14 )
Aaa i jeszce kurczak ze szpinakiem:
piersi kurczaka
liscie szpinaku
smietana
odrobina sera plesniowego i parmezanu
szpinak myjemu i wrzucamy na patelnie z maselkiem i czosneczkiem, dusimy az
beda miekkie ( 5min)
Piersi kroimi w poprzek, tak zeby zrobila sie taka kieszonka, wkladamy tam
szpinak, dodajey odrobine soli, zamykamy wykalaczkami, smazymy na patelni z
maselkiem, az beda zlote, potem mozna podlac odrobina bialego wina i dusic az
piersi "dojda"
Pozostaly szpinam posiekac na droibno, zalac bulionem warzywnym i odrobina wina
zagotowac, dodac ser plesniowy i parmezan i powoli gotowc tak zeby sie ser
rozpuscil a bulion odparowal, dodac smietane. Piers na talerz, polac sosiskiem
i do tego np plasterki ziemniakow zapiekane na blasze w piekarniku
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Wiosenne KWIETNIOWE starania:) Kto z nami?
No to ja Wam też narobię smaczka ))) Powiem co mój mężuś przygotował wczoraj
na obiad )))
Były ziemniaki zapiekane w boczku, mięsko duszone ze śliwkami, sałatka z fety,
pomidorów i cebuli. Poza tym sałatka wielokolorowa ( kapusta pekińska, papryka,
kukurydza, feta, pomidor, ogórek i masa różnych przypraw), pieczone pasztety z
królika (z rodzynkami i z pomidorami)i sałatka ziemniaczana z ogórkiem. Mniam,
mniam, mniam.
Dla ścisłości, codziennie nie jemy tak złożonych obiadów )) Wczoraj mieliśmy
gości z racji niedawnych urodzin Przytulasa
Mój mąż to czarodziej, jeśli chodzi o kuchnię )))
Za to ja świetnie konserwuję powierzchnie poziome (płaskie) hi,hi,hi )
Aniatje, w której częsci Belgii mieszkasz?
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: proste przepisy na zapiekankę ;D
Sory, czasowo długie w robocie, ale dobre, tanie i dużo. Może być kartoflak,
czyli zapiekane ziemniaki (na ok 2 kg ziemniaków- waga przed obraniem). Najpierw
tarcie, na najdrobniejszych oczkach. Wetrzec ze 2 cebule, dodać całą śmietanę
22% np szefa kuchni, dobrze posolić, popieprzyć, dodać np pokrojoną, podsmażoną
kiełbasę czy jakieś resztki wędlin. Wlać całość na wysmarowaną tłuszczem blachę
i na wierzch plastry boczku (najlepiej surowego nie wędzonego) i na 200-220
stopni. Piecze się długo, ponad godzinę do półtorej, ma odłazić bokami od blachy
i w środku nie "chrzęścić".
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Zbieram pomysly na obiad!!!
Zapiekane ziemniaki
1 kg ziemniaków
50 dag pieczarek
cebula
20 dag twardego, ostrego żółtego sera
szklanka mleka
3 łyżki masła
koperek
sól, pieprz
Pieczarki umyć, pokroić i udusić wraz z posiekaną cebulą i łyżką
masła.
Gdy grzyby odparują, doprawić je solą i pieprzem.
Obrane ziemniaki pokroić na dość cienkie plastry, a ser w paseczki.
W wysmarowanym tłuszczem naczyniu żaroodpornym ułożyć warstwę
ziemniaków, na nich pieczarki,znowu warstwę ziemniaków, a na wierzch
ser.
Każdą warstwę posypać solą i pieprzem i obłożyć wiórkami masła.
Wszystko zalać mlekiem, przykryć, wstawić do średnio nagrzanego
piekarnika mniej więcej na godzinę.
Po 40 minutach zdjąć przykrywkę, aby zapiekanka się zrumieniła.
Po wyjęciu z pieca posypać koperkiem.
Podawać z surówką z białej kapusty lub pomidorów z cebulką
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: Robię obiad na 10 osób , i powiedzcie mi
Ewentualnie ziemniaki zapiekane - ma to wykwintną francuską nazwę.
My w rodzinie spolszczyliśmy i nazywamy: grateny
Ziemniaki gotujesz na pół miękko, kroisz w plastry i układasz na
blaszce tak, żeby jeden talarek zachodził na drugi. Polewasz kwaśną
śmietaną wymieszaną z vegetą, ziołami prowansalskimi i czosnkiem.
Zapiekasz, pod koniec zapiekania posypujesz serem żółtym. Niebo w
gębie - trzeba dać tylko sporo ziół i czosnku.
Serowy sos do brokułów: najprościej to rozpuścić serek topiony
(najlepszy hochland) w odrobinie wody z kostką rosołową. Dodać
posiekaną świeżą bazylię. Szybko rozbić trzepaczką i pogotować na
wolnym ogniu, żeby zgęstniał.
Na marchewki przepis napiszę, jeżeli chcesz. Tak w ciemno mi się nie
chce
Pozdrawiam, Monte
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: co robicie na obiad dzisiaj??
Wstałam rano, póki nie było gorąco, zrobiłam gar gołąbków z młodej kapusty,
duszone na skrzydełkach ( na spod gara zamiast liści ) doadkowo zrobilam gar
sosu do spagetti. W szale gotowania zrobiłam na dwa dni zupę - botwinkę, a zeby
tak do końca się spełnić młode ziemniaki zapiekane z fasolką szparagową ( przed
podaniem posypię koperkiem), do tego poleci jajo sadzone , kefir. Mam cichą
nadzieję ze do garów stanę we wtorek. Właśnie sprzatnelam kuchnie, nie ma śladu
gotowania a ja piję teraz koktaij truskawkowy bo coś jeść mi się nie chce.
Wywietl wicej postw z tematu
Temat: POMÓŻCIE - moja pierwsza Wilgilia - podajcie mi proszę przepisy na najprostsze dania ...:-)
Ja też będę robić pierwszą swoją, całkiem swoją wigilę i jakby nie było będzie super
mam nadzieję że u was również
a więc z mojego zestawu łatwizn:
uszka z grzybami ulepić już teraz i zamrozić potem tylko barszczyk do zalania wrzątkiem, ja lubię winiary.
Pierogi z grzybami i ziemniakami lub grzybami i kapustką też lepiej juz robić i zamrażać.
Rybka w galarecie (najlepiej pstrąg) karp smażony tradycyjnie i kostki mrożone po grecku (nie ma ości) śledziki tylko w smietanie i ciut w oleju ale to nie nasza specjalność (to do robienia w wigilę)
Sałatka jarzynowa juz zamrożona
Ciasto chyba pleśniak lub jabłecznik bo najlepiej u nas schodzą
oczywiście ziemniaki zapiekane
czyli bardzo tradycyjnie i szukam tylko pomysłu na coś nowego ale i tak zapamiętamy na długo te święta
Wywietl wicej postw z tematu
Strona 1 z 4 • Znaleziono 221 wypowiedzi • 1, 2, 3, 4
|
|
